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[日本料理] 咖哩烏龍炒麵

材料:二人份公仔箱論壇+ _) r5 O, y, o3 t; \- t- J+ a
1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)tvb now,tvbnow,bttvb/ V* u% F# d$ s) K& T
2.豬肉絞肉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u6 ~/ V0 g' M; r; E- `
3.魚板切片適量7 a0 P, P. S" G
4.高麗菜切絲適量4 B2 S: }5 y  P6 _) ?- i
5.蔥花少許,洋蔥切絲適量
7 F. y5 J: k7 ]/ y6 A0 b0 Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料:5.39.217.77( J1 e; p+ m. P, {2 L0 B# Y
1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可,不要用咖哩粉喔!!)
# f% m" `7 F$ N% V! c5.39.217.772.白胡椒粉少許/鹽適量
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作法
) a. e+ X: ]9 d7 `+ Q2 h% `4 {1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油,米油少許,白胡椒粉少許)5.39.217.77# a9 r0 v$ c# ^! K
2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花,洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)5.39.217.77$ M9 _/ _0 X0 ?3 D! D$ v
,再加入絞肉炒熟,加鹽,加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化),加高麗菜,麵,胡椒粉,大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕
2 c/ L9 |  h/ }: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 m' l% L! j& a' c: J, E
ps.咖哩塊已有鹹味,鹽不需加太多。
5 Q. f2 g# f4 J! {: A; ?! {! T麵已熟不可炒太久。tvb now,tvbnow,bttvb+ z6 \( W6 E' B" R# B
豬肉亦可改海鮮類。
【兄弟帮】2011年兄弟帮吹水区
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