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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb* H/ t; f; \* A+ q7 N. M. u1 `( D
牛絞肉 500公克
4 `- Q( C. M @( W+ N雞蛋 1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \* Q X8 _; o( {
洋蔥末 100公克
6 z Y. H3 |. ]+ z; h: G/ l5.39.217.77薑末 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d# L, }7 T ~+ p3 N8 _
去邊白吐司 2片 公仔箱論壇0 V& ^$ S9 w5 Z5 m$ K+ c& ?
牛奶 120cc 2 E5 R S8 j* d# _) F9 m
板油末 80公克
) o2 o8 D6 K( W6 ?$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 2小匙
% k6 s9 X& t9 \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 1/4個 $ w; t6 e# D% z- i! e r2 a/ E9 `
蕃茄片 12片 公仔箱論壇. ]4 D6 g8 F" ]1 {
小黃瓜 12片 5.39.217.77* C/ w# c- j! @2 v7 J3 ]1 w
美生菜片 1/4個 4 L* K1 [3 r/ s* l" F5 O
奶油 3大匙 4 M8 G7 ], I# K L
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^4 `! z. L! F3 |+ ~* j) K
鹽 1/2小匙
6 r! A$ P ^- w" q; b胡椒 1小匙
4 Z: ]* E/ y1 }7 U7 Y3 T( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆蔻粉 少許
4 _# X8 D0 A* ?4 f& ~5 A8 h0 g5.39.217.77漢堡酸辣醬 適量
0 y0 U8 c% \& B0 f9 t$ m# Atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
% ~! H7 r o" K' X: Q2 ftvb now,tvbnow,bttvb1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。5.39.217.77* J+ r( Q8 D0 s `
; M1 `2 m6 |! j3 M, P- M) Ttvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。公仔箱論壇0 V+ {- X/ [* ^
& j V* g+ K; p! q' }4 k8 `) A公仔箱論壇3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。
* n* ], K4 d4 E9 e- G; [3 Z% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \4 G( s( O2 ^
4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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