6 v/ |1 ^5 L8 X2 S6 h2 qtvb now,tvbnow,bttvb材 料】
5 Q2 F8 t9 f o/ N B- F5 F% O/ d公仔箱論壇花枝片 100公克
" v$ i2 ]% W6 T5 W M+ o6 g& s蝦仁 100公克 % J2 A" j, q4 ^6 D1 @2 M
海參片 100公克
% j+ B* @* M! F% K碗豆莢 30公克
& v' R+ g2 m- z; S- F& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片 30公克
6 h7 z! v- j' `# w* {7 J/ K玉米筍 30公克
( E: D f! {! `5 f辣椒片 20公克 , H5 e3 Z/ L) o2 O
蒜末 20公克
, \1 J. A4 g% i4 x& }tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 2大匙 5.39.217.77! U! q( b N4 n) e/ c! ?: L& K: ^
【調味料】
5 J; `9 f) Z" H) D* ?7 Y+ e. B9 t" S鹽 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B4 R, a4 g. L2 f5 S
雞精粉 1/2小匙 5.39.217.77; g* `/ W* D9 S6 E( k' a |0 T
糖 1小匙
2 i5 M: `' d! R# m8 }公仔箱論壇米酒 1大匙 6 u5 W# j, c, \+ F5 T- P+ J- Y
白醋 1大匙
+ ^3 o3 n6 ]# M8 }1 [9 ?公仔箱論壇水 60cc 6 d7 H4 u( t6 ~; w2 z( `8 H
太白粉水 適量
) l" J% Z* l) l/ V, H( d9 [0 t5.39.217.77【做 法】 公仔箱論壇, ?. i: c2 P. S& `
1.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。5.39.217.77; q! A* Y: a* \6 N
: j: s3 ]' V1 i/ C5 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋燒熱，加入沙拉油，先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後，倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。公仔箱論壇+ g9 D' q6 q3 u5 ^6 R4 [/ Z; ^7 x1 g
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3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻，倒入太粉水勾芡即可。 |
發表於 2007-12-23 06:23 PM
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