[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支
% p" T3 H$ D4 p' Z/ T8 J公仔箱論壇芥末 2湯匙公仔箱論壇* d# C/ Z- q" \4 O! s8 t6 h
蒜泥 1茶匙5.39.217.77/ k! u6 m* _% C9 O' c; L, @7 ^
土司邊 少許
1 ?3 r, F( |+ G5 [- J: a9 J* Y1 x+ Qtvb now,tvbnow,bttvb醃料 日本麵鼓醬 1湯匙
. C/ h/ Q% F7 M6 y( m  V! B公仔箱論壇日本淡味鼓油 1湯匙5.39.217.77) U( ~( p+ g1 V( d: S
醬油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, x1 |- K1 m: j$ l: s
糖 1湯匙
2 Z& S' x& U3 }% ~6 i% I( v2 l  ]# o作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。
5 n/ z# a. n8 @3 X2 H/ A$ t+ i公仔箱論壇作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。
  c  O1 a8 [. V7 a' b: O. R3 L作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。