[燒朱古力香蕉] TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r1 I9 L! S; z/ ~9 A& c- D
1. 將蕉皮撕開少少,然後塞幾粒純朱古力入去蕉皮與蕉肉之間的位置 tvb now,tvbnow,bttvb# r, c9 {7 q: u5 I! t
2. 將蕉皮蓋上,用錫紙包好,再放在火推旁燴十五分鐘5.39.217.77* I/ l {+ C1 ^' U! Z; X* y
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點好食法?# k, w+ t& C) J$ C' {
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朱古力和蕉肉被燒成半熔狀態,兩種味道加起來,真係冇諗過咁好食!
3 B' X) }7 M1 K5 t# D+ x$ u6 [注意:純朱古力粒要整成細細粒,因為太大粒會好難熔。另外,將放朱古力一面擺向火,效果就會更加好。
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/ ?% Q7 w: B" K" Z[燒牛油冬菇]
1 _/ ~- U8 Q# g. htvb now,tvbnow,bttvb1. 用大大隻的鮮冬菇,塗上大量牛油
( `% G3 i- Z' V; Q0 a. L) \ [2. 用錫紙包好放在火推旁燴十五分鐘
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如果你一向都喜歡食鮮冬菇,這種食法就真係一流!牛油的香味與鮮冬菇的鮮味簡直是絕配。如果你喜歡蒜茸味,加上蒜茸一起燴味道亦好好。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k7 s5 v5 `- S U5 a
注意:冬菇都幾易燒焦,所以要加倍留意火候。
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[燒芝士茄子]
$ E$ d$ k9 e9 l- j, M6 \1. 將茄子切成一舊舊,然後舖上適合大小的片裝芝士 ! U, j: W( D( }: c$ x) D! `, x
2. 將茄子燒成金黃色,就可以挖茄子肉出來食
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點好食法?
* @) b% d1 A0 W x9 T, m+ a( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* l% E" p5 X- q) j4 N! M! S茄子肉好軟、好滑、好鮮味,加上芝士的香味,嘩!好味!注意:芝士未熔之前,好容易會離茄子而去,所以燒的時候要睇實佢!
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[燒薯皮] 0 C8 e1 |0 j/ T5 p% o" ^* f: x
1. 事前要將薯仔出水,再切片(話明燒薯皮,當然每片都要保留薯皮啦!) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L X% J) J9 D- Y. q& S
2. 燒之前塗上大量牛油
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. O! N; R3 M* s) }公仔箱論壇點好食法? 3 M8 e! @8 ?6 n) N
2 W, q7 x m2 q. i0 c" n! b/ U; ~: M5.39.217.77一個字,「香」!如果你喜歡甜味,塗上蜜糖燒一樣咁正!
2 a2 |3 c1 c8 |0 H o! |5 I5.39.217.77注意:將薯仔出水時要適可而止,因為出水時間太長,薯肉就會太軟,燒的時候薯皮就好容易斷。 6 j6 \; a w: J- m( o
4 C% C) @4 i; h7 M% b- v: \公仔箱論壇其他好味推介:
! y& ?0 t) G7 z' t! m7 D1) 燒燈籠椒,好甜架 . t" b+ c+ h7 ?7 @0 {% Y
2) 燒矮瓜之後挖d肉出黎撈麻油食
7 G& `$ R$ k/ M: m, B3) 焗矮瓜:矮瓜切塊,加入日式燒醬(Teriyaki sauce)用鍚紙包住焗,/ Y8 g, ]) e+ ^" ~# M4 {
or淨煨開封後放入腐乳 3 `: W" j% H# F: X5 T0 }1 |
4) 香蕉...唔好去皮...剪開一條痕窒D朱古力(預先將純朱古力整成細細粒)落去香蕉面.用錫紙包好,
& x3 d1 G: `; }+ G J7 S7 xtvb now,tvbnow,bttvb 燔15-20分鐘.完成後,朱古力就會溶左係個蕉面..味道極佳.但小心未用朱古力前,佢已經溶哂. 7 f9 Z0 ?) h6 Y9 g
5) 墨魚、大蝦、多春魚,包你話正!!
k# W. o; w& N m; M S6 [) N5.39.217.776) 吊片 : 齋燒.要加入大量蜜糖,否則好苦仲可以加辣椒豉油.5.39.217.779 g! D* u5 o" }
7) 要用錫紙包著來燒的金菇,粟米,薯仔,小白菜,加牛油and蒜蓉落去,8 I$ E% u+ ]( X) H+ M' I- ?* _
可加美極調味. 5.39.217.770 P3 e3 Y* \2 [9 ^! p3 K1 n' s' ? l {
8) 花蟹, 去左個鰓就可以燒架啦!用錫紙包住慶,會原汁原味D tvb now,tvbnow,bttvb0 i# I+ d P, N2 F: S
9) 燒生的白鱔,買條大的,去骨, cut it into big pieces....之後用wine and pepper作調味......
/ a5 @7 I1 R3 X8 |公仔箱論壇 之後燒.......用日式饅魚汁調味,好味嫁......有點像日式店買的一樣
/ u$ {; @# q8 Ctvb now,tvbnow,bttvb10) 洋蔥先出一出水, 先至拎去燒,又或者用錫紙包住焗.因為唔係個個都受到洋蔥味,
/ ?2 S1 C) u! \9 t; W* P) Q) f# K; J5.39.217.77 可以用一D濃D既汁伴食,如日本燒汁,我就中意用cornsyrup (或蜜糖都得)溝燒烤醬黎食, 好正架....... 5.39.217.779 _4 R: e2 H$ v0 ]* T
11) 焗什菇:用你中意食0既菇放埋一齊,加d蒜茸同油,用錫紙包住焗
; r Q0 r$ ~9 H9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12) 焗三寶:用青,紅及黃椒, 加沙爹醬,用錫紙包全焗.
: n: B- _3 w. a! ~4 ]公仔箱論壇13) 燒大冬菇 :買一d手掌咁大既Portabella Mushroom,(惠康及百佳superstore)售,燒完伴日式燒汁食. 5.39.217.77/ C' v: \. R! e3 e
14) 燒蕃茄:買一d大肉茄,燒到佢皮開肉裂就最正,食時小心中間會好熱
4 x/ `3 m( S' m: H# F( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15) 燒粟米
& ^$ _# _" D2 ? B0 u' Y3 [/ @) Z5.39.217.7716) 燒薯仔:先出水,再連皮燒,我中意用新薯, d皮好好食,的的式式又容易燒,連糖食可以做甜品. + R$ R, q6 y' b4 v5 g* W2 a
17)釀蕃茄:切開一半去左個芯,釀入己調味0既免治牛同洋蔥粒,再夾番埋,用錫紙包住燒,廿分?虧嶆陰o食........
2 l* ^( P" X" r, X7 A% `5.39.217.7718) 蘆筍魚夾:買龍利柳最正,外面用煙肉包住,以防燒焦,蘆筍放入兩塊魚中間,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R9 x9 L$ Q# s
加入薑絲黑椒等等,再用錫紙包住燒,十分鐘攪掂........
3 S4 Q; \$ R- V4 }( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19) 燒番茄 : 切開一半, 叉住佢. 先燒茄肉,小心茄肉BIT出.之後反轉燒底部,
( r2 ~8 M' u* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 燒既時候在面層加蒜蓉.等到微微乾身,就算左少少都可以.出乎意料的好好好味.
* D1 h. Y5 R% z2 a* Q6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20) 芝士火鍋:無聊之作.用鍚紙做個鍋型,再用燒烤叉篤實,加上芝士後待燒溶.點包食.味道一般但得意
2 u( m& V( z7 G4 I7 Q( ~( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。21) 錫紙 + 鮮大蝦 + 辣椒
0 z( @: `; [7 \1 vtvb now,tvbnow,bttvb22) 奢侈D試下貴妃蚌,放D牛油同garlic,非常鮮甜
2 W) W7 a8 ]( vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。23) 大眼雞 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V) L2 b3 K9 C; R' l* T q
24) 燒扇貝,放在網上燒,好快有得食 ' v# X( u/ {/ R$ T. K
25) Crab legs with salt and butter
+ }, c( b6 e9 d7 d+ W" G. c4 p公仔箱論壇26) 燒"庵春"~~幾好味...仲好平,又唔駛點醃
) @. r8 G8 g: G" l6 _4 I7 \8 D: d公仔箱論壇27) 雞皮烘方飽:將雞皮撻響飽面度燒,之後唔要雞皮,淨食麵包
& H& ~) p: X4 N4 L6 L/ Qtvb now,tvbnow,bttvb28) 煙肉蝦串:即係用煙肉卷住鮮蝦(去殼)再串成一串,燒至煙肉開始香脆,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {: s$ ~: X" n8 a- c, M
就唔會太肥膩,而入面既蝦因為唔係直接受火,所以肉汁可以保留唔乾,
3 I8 d D/ ^; D2 n 食落面頭就脆卜卜,但內裡就鮮味無窮,好正架 " h0 l! F. q+ D7 Q# E& @( |2 P
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3 K K$ z0 P" R1. 燔蕃著時,點樣避免蕃薯皮與鍚紙貼在一起呢? - W/ ]1 M7 ?2 I% P2 {/ g$ J$ F/ n
先塗一層橄欖油在蕃薯表面,就可以避免蕃薯皮與鍚紙貼在一起啦! # J! Q' t, D7 M. R j9 S3 F
6 Y5 Z0 Q A# G1 |! a4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒粟米,點先冇咁容易燒焦? 5.39.217.77& P8 Z+ p" b; E4 G
連粟米葉一齊燒,就可以保存粟米的水份,亦會冇咁易燒焦。
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3. 有人話燒烤燒得多會致癌,有冇辦法減少致癌物質?
1 l/ F8 c9 |! y" x" x' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 研究指醃製過的肉類,可減九成產生致癌物的機會,信不信由你啦! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~4 }6 n o" ?# b
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4. 用錫紙燒焗食物時,有甚麼地方要留意?
& z/ H; r0 |- b& U* ^ 避免加入檸檬汁或醋等酸性物質,因為酸性遇熱會與鍚紙產生致癌化合物,大家要小心小心 |