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[中式食譜] 素食-莓菇獻瑞

材料: 調味料:
) @% V$ z3 Q( w) H8 Q* D8 r( @) [公仔箱論壇草莓、甜豆5.39.217.77% x: {5 K  k) i& b' h/ Q% j( I: h  K+ N
杏鮑菇、茶樹菇& d3 I0 S5 Z& P3 N& [* v
香菇、薑末 鹽、味霖
$ o# y, t3 ^; @) u1 f香菇粉、香油
' O  o/ q5 b; l, s* T. e6 Rtvb now,tvbnow,bttvb太白粉
8 Q* @# c  g! v   公仔箱論壇# k; b: c( g& T* M5 _+ W
 
) g& U: P9 R7 e! A& l# X作法:
+ a+ W" \- Y6 v( I3 {( F& ?1. 草莓洗淨對切;杏鮑菇切塊;香菇切絲;茶樹菇切段;薑切末。
7 J4 j- f& e# u: @( H. qtvb now,tvbnow,bttvb2. 杏鮑菇、茶樹菇汆燙後撈起備用。
( e; C( C2 i3 c" f: B; v( ttvb now,tvbnow,bttvb3. 起油鍋爆香香菇、薑末後,再放入杏鮑菇、茶樹菇以及適量的水拌炒,接著加入甜豆、鹽、香菇精、味霖翻炒後,再加入草莓略炒,起鍋前用太白粉水勾芡,再淋上少許香油即可
好似好正喔:onion05:
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