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[中式食譜] 龍鳳合鳴——鳳眼果料理

材料: 調味料: 4 c% V( L" ~0 D. }- h+ n% @
鳳眼果" r  q9 c; H8 V4 R! u/ j' Y
紅棗
( Y0 A. _8 u0 X5.39.217.77花菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j* Y( u2 b2 p5 ?
栗子
& o9 @* I/ t5 X6 Y美生菜
% L  _0 e* X0 o5.39.217.77薑 鹽
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素蠔油4 Z! E! f4 e* W6 g) ^5 q% ^
胡椒粉
6 H' w9 m" f5 k6 _; o. X8 `1 I2 ~tvb now,tvbnow,bttvb香油
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作法: 公仔箱論壇5 w6 D7 t+ h0 b: t( [0 K2 @# A- e
1. 薑切片;花菇對半切開;美生菜汆燙後擺盤備用。% |$ _6 F. T- n' G# o5 V" q
2. 起油鍋爆香薑片後,再加入素蠔油以及適量的水煮滾,接著加入花菇、鳳眼果、紅棗、栗子炒熟,再放入糖、素蠔油調味,最後用太白粉水勾芡後,淋上少許香油即可。
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