越南米紙炸春卷 (素)春卷汁 : (所有材料拌勻即成)tvb now,tvbnow,bttvb7 w0 K: |( h' L! ]3 h
糖 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F! m! ~2 t- r8 t
白醋 / 檸檬汁 2 湯匙
" l& u2 ^& s( I4 A豉油 / 魚露 2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C8 W) I- l5 M9 Z. n$ {" @9 g
紅蘿蔔絲 少許
% G& r2 S' M9 X! g2 z3 c* F5 A- e. ?水 1-2 湯匙 (來稀釋沾汁，慢慢加入試味)
& {# m0 t( F5 M: @5.39.217.77蒜粒 1 湯匙 (選擇性)5.39.217.77' {% V' U; s( f* K2 @
紅辣椒 1 隻 (選擇性)公仔箱論壇0 H3 o% \: m+ E
芫茜 少許 (選擇性)
2 P3 g1 t; c# O5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb# J0 U4 @; U; Y/ _
春卷餡材料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m# J. X1 E$ F) t: X) |' l
板豆腐 (嫩豆腐) 半磚公仔箱論壇6 Z& Z g* n' z, W0 K
粉絲 50 克
: R" K' m& F! J2 G冬菇 3 隻
4 A v2 l/ m1 F0 K. htvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲 半杯公仔箱論壇1 d4 W# ~& w; l* x0 H( o) a
木耳絲 半杯
7 M9 N4 W' h% b/ U1 L0 i紹菜 / 黃芽白絲 1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b9 }5 Z( s9 S5 f! m9 g
九層塔 少許 (選擇性)
& u( d6 m) r5 [! u) D K: A) b公仔箱論壇薄荷葉 少許 (選擇性)
0 R( i$ R% D7 P/ n7 N# h3 i5.39.217.77
- P: f' K0 H/ j" f* l/ itvb now,tvbnow,bttvb包春卷材料：tvb now,tvbnow,bttvb; j( W6 {6 E" Y0 N j8 R- T ?3 y' ^
生菜葉 數片
2 b( j `$ I9 b7 ~1 X9 U& ^- w/ n& `越南超薄米紙
3 Z0 Z) {! N: u; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N" K K. y/ a- z p: @" ?: }
調味料：(份量只是約數，視個人口味加減)5.39.217.777 ?- G$ O% g# `6 l( s4 {8 H& B
糖 1 茶匙
' F g0 X% _! e Z! v+ n6 T0 O5.39.217.77鹽 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 X# H3 y+ C4 s+ b: ]) N4 p
麻油 少許
# m% c% v6 W2 U胡椒粉 少許
# x' Y! `; a* ?( I# Vtvb now,tvbnow,bttvb
. C1 W$ @* k1 [+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :tvb now,tvbnow,bttvb! k" k& e% ~( l5 d7 S
1. 冬菇浸軟切絲，備用5.39.217.77) n) V3 j9 J) L
2. 木耳絲浸軟，備用
# F Y; m0 E# c/ e% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 粉絲浸軟剪小段，備用
/ f% g3 t8 i) s7 K) F; ^, E4. 紅蘿蔔及紹菜洗淨乾水，切絲，備用
7 ^" Y7 [' o2 a% W( x5. 熱鍋落油，放入所有材料 (除豆腐外) 炒香，加入調味料炒勻，上碟備用
2 T! J) C! O4 q8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 豆腐用廚房紙吸乾水份，壓爛，加入已炒香的材料拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a1 L: V9 K4 L8 g8 C5 F& F
7. 在有深度的大圓碟裡倒入室溫水，取一張米紙浸在水裡約 30 秒，變軟之後取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q6 j% o( B/ z+ C- b" A: M
8. 攤平在放有廚房紙的碟上，放入已拌好的餡料，捲好
/ t1 k6 @* d# i }5.39.217.779. 熱鍋落油，中火炸至金黃色，轉大火略炸逼出油份，上碟後再用廚房紙吸走多餘油份，即成
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+ _ g' k( d* ]$ vtvb now,tvbnow,bttvb加入米紙圖，希望幫到各位啦tvb now,tvbnow,bttvb& q# a& d6 y3 H; `( x2 ~
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發表於 2007-12-10 11:20 AM
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