材料 :草莓汁 .............. 約200c.c. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m' [- S4 v3 P2 F6 I2 @
新鮮草莓 .............. 1~2顆 公仔箱論壇% A ~9 Q* m8 P! F$ t
明膠粉 .............. 8克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V1 d7 ^: \+ T0 B
果糖 .............. 少許
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做法 :
0 k, R6 o- r1 b! e5.39.217.771) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟5.39.217.77# |$ t# J' f0 ?# F; h U: [
2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入
* f( {# P" S& ~7 c1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼
1 M8 v- [- z7 r6 f% @( H公仔箱論壇4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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