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[甜品] 草莓果凍

材料 :草莓汁 .............. 約200c.c. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i1 m- Z& D( r" p/ H
新鮮草莓 .............. 1~2顆 5.39.217.77+ K) u$ ?- z2 E7 c: s
明膠粉 .............. 8克 公仔箱論壇2 Q: }8 R. q0 E" s# E
果糖 .............. 少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z- L, i8 t6 g9 Q' w

3 @( L) m6 F! W' N- a3 J% V- itvb now,tvbnow,bttvb做法 : tvb now,tvbnow,bttvb5 H' N7 L2 Z  R3 w/ F2 }
1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟
; K' _) u8 w8 W  s" _4 E6 U公仔箱論壇2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖,加溫至60~70度時將(1)倒入
1 W; M4 ~% \; @' [4 |  |' J# \) ~7 W3) 一旦膠粉融化了便熄火,將汁液倒入模型中待涼5.39.217.775 Q' J" v9 y5 x9 G" e
4) 草莓對切或切片備用,可於果凍將凝固時擺上, 也可在果凍凝固後再放上裝飾
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