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[甜品] 愛爾蘭奶油酒芝士凍餅 Baileys Cheesecake


! Q+ \8 ^1 M' c  t2 g$ S5.39.217.77材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys ! d5 G& d% D* W' d6 d4 W1 Z
食譜提供: Jam Bakery Limited
2 g  B6 M8 x5 C( N. b8 P7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g+ B- H! q: Q: v- ]  _, P: }- I
做法: 餅底製法:
5 B$ J, `# q6 j3 i: f公仔箱論壇餅碎 + 牛油溶液混合,平鋪於餅模內
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餡料製法:
; V& X' p( H' C/ K1. 淡忌廉打至七成起備用- A$ D: }5 ?7 q& i4 E4 T! p: \) P
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2. 魚膠片浸軟,座熱水待用
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: I5 c( s$ }+ u0 @5.39.217.773. 芝士 + 糖打勻 5.39.217.771 F# c, X7 o; A

9 ~/ L4 ^( m& v' W" M8 ?: w2 O, x公仔箱論壇4. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻tvb now,tvbnow,bttvb+ V. L( q% S2 w2 n2 [

4 m9 n0 M! d' M/ D6 o  [# D7 C5.39.217.775. 最後輕拌入魚膠溶液公仔箱論壇, s: |# Q, i, a9 s7 [
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6. 倒入餅模內,放入雪櫃雪大概個半小時凝固
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