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所需材料:
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水 ... 1/2杯
2 s& m- O5 J( _0 ]* l% _5 G8 @9 Q5 l公仔箱論壇奶油 ... 75克 公仔箱論壇; i/ h H2 e6 @) I
麵粉 ... 100克(高筋) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u% J3 j# p6 T0 s6 M. `" F5 ?8 X
蛋 ... 180克(打散) 5.39.217.776 @# B/ m/ M/ J- o9 f
奶油布丁餡 ... 1份
- R& l. m9 h7 D" D Qtvb now,tvbnow,bttvb牛奶 ... 2大匙
! c; L' w$ h0 w, t5 B1 k& r7 L; X8 i" n糖粉 ... 150克
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7 Y% t/ X4 q, z2 C6 W; w. N2 {/ o5.39.217.77
/ y- ~9 t" y+ Z4 R: ^2 {9 atvb now,tvbnow,bttvb作法步驟:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b& o) i* Z' i; f6 ?$ v( }
水和奶油一起放小鍋中煮沸,加麵粉攪拌均勻即熄下。& E/ F( N: c5 i: H% ?
蛋汁一點一點加入拌勻,成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。/ X" ^0 p) ?1 M0 o2 ^% T7 K
鍋中燒熱小半鍋油,把鏟子放入油中加熱。
/ k5 Y( R: p3 r8 O, ?公仔箱論壇把麵糊擠在鏟子上成圈狀,用小火炸,每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
( L4 o. c" ~: l2 Q$ B擠花袋中放個小圓嘴,把餡填入,插入甜甜圈裡填餡。
" }, c, x6 w9 o. W" X. S, ~# s R8 Z+ R5.39.217.77牛奶加粒粉調勻,淋在表面做裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P; o& G& r9 V+ w2 `9 h7 {
7 R9 e+ K+ {+ w. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註:
8 V5 W( N% n1 Y `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤,烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。 |