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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K: F) A6 h: F, b; Y4 p* W) Q; X* {
1、 木棉豆腐2盒，鲜鲢鱼头（带颈部鱼头）600克。
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7 V2 U& e x# T3 b c9 s5.39.217.77 2、 熟笋片75克，香茹30克，姜2片，五花牛肉片40克。
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' r0 y5 o" `6 Z" Z9 q* L公仔箱論壇 3、蒜苗1根，辣椒1根。5.39.217.774 {* n; M2 j' [: j( M
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调味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^/ m4 P% j( Y0 n+ V
6 ~! |7 g8 U( S, r _( @! Btvb now,tvbnow,bttvb 豆瓣酱2大匙，米酒1茶匙，酱油3大匙，白糖1茶匙，高汤5杯，胡椒粉少许。
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! d. {4 U/ n1 E) X8 L公仔箱論壇 适宜食用者：
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, Z' v. ?6 s3 o0 A; }: m5.39.217.77 1、营养吸收不良者。
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2、心灰意冷无斗志、心烦气躁易动怒、情绪失调常伤心或焦虑不安者。' Y& s. W, s! L. K) U8 w
: Q; B) A7 b" J- p1 m公仔箱論壇 3、 经常需动脑、费心的设计创作族群。
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健康小语：
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砂锅鱼头豆腐融合了多种营养成分，补益效果好，经常三餐无法定时定量者，在季节交迭之际食用，有补充体力，调节身心作用。而其口味多元，烹煮方式薄油中不失淡雅，可适度刺激胃口，对发育中族群、经常进食山珍海味者都适合适量进食；因此清朝乾隆皇帝对之回味无穷。 f8 b# {2 W; \8 p
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具体作法如下：
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1、鱼头洗净、去牙，于近鱼腮处深划2刀。 公仔箱論壇3 J# Y# e' ~. ~ r4 |* O A
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2、豆腐切成4×1厘米厚片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y& F( U0 V" g$ |
6 K* a5 _0 f6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % d! j! Y* y) G. s4 N7 h/ _
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3、笋、香茹、牛肉、姜洗净切片。 tvb now,tvbnow,bttvb' L* G0 I# j9 \3 N8 z5 B' U
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0 j6 z0 p' X0 y3 E8 e0 c9 @- L 4、辣椒、蒜苗切寸段。
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1 U0 R- a1 I* @& }1 X, |+ c* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、鱼头加葱、姜与酒入滚水中以小火慢煮20分钟至沸腾。
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9 E8 S! {4 C# I3 I# `7 q0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# ^ |. s3 B6 S: h" L. P# z5.39.217.77 6、待鱼头冷却后取下鱼肉。
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7 @" W$ |" _* D' X- `( I5 R 7、炒锅入油2大匙，先入姜入，辣椒片与调味料（1）炒香，再入五花肉炒熟，最后入所有材料与调味料（2）以小火烧15分钟，倒入砂锅中续烧5分钟即可。 |
發表於 2007-12-9 09:48 AM
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