" J3 W& }' p9 @( W( Z) a: ]' u* |& X+ Z$ W( X
材料：# H+ ?, x- |: A ~
& h" j% D/ `4 N! \* X5.39.217.77 1、 木棉豆腐2盒，鲜鲢鱼头（带颈部鱼头）600克。7 [2 L5 z* f0 b6 K P
& U$ u4 A/ b8 z B/ a+ B4 |" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、 熟笋片75克，香茹30克，姜2片，五花牛肉片40克。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?3 c9 x! S( g( ~0 R
6 c8 b6 Z4 |4 k" M' ^ T4 B' R) w- { 3、蒜苗1根，辣椒1根。tvb now,tvbnow,bttvb# L& p C/ l" i& z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a9 ~9 a9 k+ c" T: E: Y" ?; Z
调味料：
: P- {7 |$ D9 w. Z$ S$ Ytvb now,tvbnow,bttvb
4 a9 v! F$ T1 K7 v% R: Y( g7 etvb now,tvbnow,bttvb 豆瓣酱2大匙，米酒1茶匙，酱油3大匙，白糖1茶匙，高汤5杯，胡椒粉少许。
2 M' k4 z f- x5.39.217.77
; D' c& E/ E3 S4 y; O 适宜食用者：
) A8 [) D$ a9 R& U3 a2 O2 L( i% s( O5 x" c6 S: _ G: _: S. g
1、营养吸收不良者。5.39.217.77. W5 R! D* F. `8 o8 J/ U
公仔箱論壇1 ~! ], U' y/ C
2、心灰意冷无斗志、心烦气躁易动怒、情绪失调常伤心或焦虑不安者。
; A& A. l; j% T( c3 C0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* o" S" C% I( y g$ Z 3、 经常需动脑、费心的设计创作族群。公仔箱論壇! \ [% q: g$ Q7 H* e8 h. I. N
' p1 |8 G& _ p8 }6 ptvb now,tvbnow,bttvb 健康小语：
& K3 l w5 k; a1 A& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; W E; f" ]0 M' z, d, ?: \2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂锅鱼头豆腐融合了多种营养成分，补益效果好，经常三餐无法定时定量者，在季节交迭之际食用，有补充体力，调节身心作用。而其口味多元，烹煮方式薄油中不失淡雅，可适度刺激胃口，对发育中族群、经常进食山珍海味者都适合适量进食；因此清朝乾隆皇帝对之回味无穷。5.39.217.779 O7 W, |2 W+ s P- F
y/ A% G2 t2 W! K 具体作法如下：公仔箱論壇 }! | E1 i- z0 T$ K; Q
- Q- l" X$ R: D) y4 ?+ @+ _! [( ^4 Y * q2 {6 E5 i) z) W; |* {$ W; L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S- C/ x4 U8 W
1、鱼头洗净、去牙，于近鱼腮处深划2刀。
. C$ M& d t1 K" Z4 L% w
' I& H- N0 _* s( O z8 L n5 _tvb now,tvbnow,bttvb
- q" K9 k8 a0 u' H) x5.39.217.77
: R% y5 L4 D4 Q8 N5 r$ P3 J# \ 2、豆腐切成4×1厘米厚片。
: ~ z7 h$ I8 {# T- _. f4 d4 y& B5 Z5 f2 ^( ]
 , m& a$ H n0 V& U* t" m1 `
tvb now,tvbnow,bttvb" J* N6 O. g/ v' \8 w
3、笋、香茹、牛肉、姜洗净切片。
( m6 m: Y) ?* _: A( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 l9 [( C# N) P, x$ ~" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb8 n1 ^% N9 N* X- F- r: K
* w$ n( l; _6 }
4、辣椒、蒜苗切寸段。 公仔箱論壇6 J# l. x: |, Z/ i& r! }3 K
' i1 S" B9 c2 G3 r4 ]tvb now,tvbnow,bttvb 3 U# l- B3 E& S
5.39.217.771 H) N7 `& O$ ~
5、鱼头加葱、姜与酒入滚水中以小火慢煮20分钟至沸腾。
: O( B: e+ S8 X! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, F) z: |' {( ~
. c( i6 Q$ l( {
* N6 E. f/ d" E5 a6 Z* w: _ 6、待鱼头冷却后取下鱼肉。 公仔箱論壇* c& F6 `, }, m' f' W
4 u3 ^ o# P# Y3 \9 y3 T4 i tvb now,tvbnow,bttvb8 s* l: K, P& i
( O4 g5 H( t! @8 h4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、炒锅入油2大匙，先入姜入，辣椒片与调味料（1）炒香，再入五花肉炒熟，最后入所有材料与调味料（2）以小火烧15分钟，倒入砂锅中续烧5分钟即可。 |
發表於 2007-12-9 09:48 AM
| 