[中式食譜] 咖哩烤餅

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3 E+ V$ y. T( _* Y6 @1 m) {5.39.217.77
& H! @6 H# j" _2 a2 u4 F0 Atvb now,tvbnow,bttvb食材. i5 X& q8 `. v0 f$ W! w
鹽.....1小匙
2 ]- P9 h9 ]. }: |8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜.....2瓣tvb now,tvbnow,bttvb! O+ Q; R7 D. P$ _, @
毛豆.....適量公仔箱論壇, D; K% y# ?0 E. T  k
牛奶.....200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D. X# i: B3 E) W. S) m& T
雞胸肉.....1片
' Z. Y2 |$ j6 [/ P5 E5.39.217.77洋蔥.....1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R/ T( I; y/ ]* s: D4 f1 s
馬鈴薯.....1顆& |# Z* F+ B8 z0 ^. z" R; d3 y
黑蠔菇.....適量
% ?. g. R8 c# j/ Ftvb now,tvbnow,bttvb南瓜泥.....100g
- c( O2 n: _3 O0 C( ?" U紅蘿蔔.....1/4根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]% e  x& Z3 T  r$ Z0 Q
橄欖油.....1小匙7 b# G; }+ r( \9 _. v, W6 _6 I
咖哩炒醬.....1大匙
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8 O6 E3 S/ o/ Q5 u9 V0 _' R公仔箱論壇醃漬/ j# _( u) V$ I7 }: O9 o6 E
水.....1/2杯
& [. \1 e+ l7 E6 S7 A* r! O0 n& i5.39.217.77鹽.....1/2小匙3 |! U! T7 V# h
白酒.....1大匙: o! `! g, x( \8 t
起司片.....1片5.39.217.778 i* P# J- V6 \# ?+ ~. W0 O
綜合胡椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g3 F0 @; \  }+ a" G2 l" `7 t4 B
低筋麵粉.....1小匙5.39.217.77: |- \4 e% Z7 R. \" f% q
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* P( m8 ^$ Y7 }5 B作法
* P( e2 w: T* @6 \" x5 N公仔箱論壇1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。
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2. 將食材處理成適當大小tvb now,tvbnow,bttvb# J% W8 R- ]# J1 a: G

+ M* D3 L) J/ `, ?: r3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。' |* a. T5 |3 C. K
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4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。公仔箱論壇& j3 u3 b/ w  d$ F' Y

, ~' y; M1 G% ~3 \5 c公仔箱論壇5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。公仔箱論壇# V1 t2 [4 q; ]" Y1 z
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6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。
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" r$ X* z6 h/ k, R公仔箱論壇7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J$ ^; }3 e. e

( X# O5 c  _# y1 }8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘tvb now,tvbnow,bttvb) c' D( F8 x; O" f0 b; n  c, N/ h8 z

' r3 [% `! h$ @tvb now,tvbnow,bttvb9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。