[中式食譜] 咖哩烤餅

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+ h! r; B; z4 V5 d0 C( o食材
; S; q5 a9 j6 @1 w' k5 r. m% I鹽.....1小匙
5 P& S5 H  j) T& d. X7 ^+ y. p0 O大蒜.....2瓣7 T/ h: B8 M9 V, U
毛豆.....適量
, I$ S. {- V) g- R3 F( s5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....200g5.39.217.770 R( H0 s  _/ a" P
雞胸肉.....1片
2 N/ `4 Q4 d: o# l3 j* G: F0 H0 z5.39.217.77洋蔥.....1/4顆
# m4 R4 t7 h2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....1顆
3 C9 w9 [- ^  r( ]; r4 p: v黑蠔菇.....適量  l% s9 g4 _2 ?4 c3 U  ^/ D6 X
南瓜泥.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h) v2 C0 I2 ?$ h
紅蘿蔔.....1/4根5.39.217.77# i; e, g( F" F# H+ f4 V
橄欖油.....1小匙
; v$ H9 h1 D! Z  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩炒醬.....1大匙
  k* C# z- I3 T3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 o6 T0 R% h2 W& F* [2 Y& c醃漬
# W5 V4 R6 r# J. e' J公仔箱論壇水.....1/2杯
& a; Q# G  I/ r* P公仔箱論壇鹽.....1/2小匙
. R  c* t( W# v, o# d白酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l' i$ q! X& b: K0 N
起司片.....1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E- v+ g# V9 i6 d  }- t4 e5 i  b
綜合胡椒.....少許
% R! x  D5 h+ k. }5 k公仔箱論壇低筋麵粉.....1小匙5.39.217.775 ]; d1 z; n7 L

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作法
4 a2 U% X0 r$ I4 B$ ^$ i3 m1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。公仔箱論壇, Z) m, @  R; j
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2. 將食材處理成適當大小
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3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb# N- m8 w+ h+ e9 A5 H: }
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4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。
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5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。/ K  i6 Y+ `9 f/ [9 r+ L4 h

4 D1 S- ^/ Y0 |' d, ?' D  X5 {6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。
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  }, |4 t$ z3 E; X: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。
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+ m; F* m; v$ N& }. }/ l! W9 I9 f8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘
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9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。