返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香煎咕嚕肉


5 L% r3 i+ `% h# u, E+ p公仔箱論壇材料 (2-3人用)( w8 W% ~8 V) a$ \+ A" L; U
紅椒.....1個(切塊)
' q# F  h" j$ Z7 Y' z# x2 F青椒.....1個(切塊)公仔箱論壇% m$ Y4 t9 n2 C& W. m/ }
罐頭菠蘿.....1小罐(切塊)
# _9 f7 X6 w/ P% X公仔箱論壇脢頭肉.....14兩至1斤(切塊,如要做生炒骨用排骨)公仔箱論壇* {8 m3 [4 [1 c: x4 z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e* `( v! v* e! u4 e

5 B  J/ \; |7 B2 G( B" ^醃豬肉材料5.39.217.77  [' C# R- \9 H# k# J
糖.....1茶匙
7 }5 q9 M7 c3 I; F- ~鹽.....1茶匙
6 J2 O+ l1 b' y+ f1 u2 r2 k公仔箱論壇油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q: @! T3 p3 m# u
豉油.....1湯匙5.39.217.778 c; P9 i0 A2 B! V* U& a) Z
麻油.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R! ?- b% G% E" X6 Z9 [
生粉.....1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  Q3 H) P# M3 Q. x
tvb now,tvbnow,bttvb5 P- M( n5 o# {7 \
公仔箱論壇3 W, z- m$ s0 K% x5 T" \
醬汁材料
2 Y$ H. ?& S9 H2 |- J' Wtvb now,tvbnow,bttvb糖.....3茶匙
+ q' \0 e2 `  M, ~% U& Q茄汁.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s, Z, b+ ^( [4 [
白醋.....1湯匙
6 u4 W- s% H$ b4 o& K+ H公仔箱論壇o急汁.....1茶匙7 ~! ~9 c& w! s0 N. L4 w
罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙)公仔箱論壇( @( y. K, A8 O  j3 }3 s4 K1 Y: O/ e, K

" Z4 J; h5 k  [  g' {$ y# O5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb& L; c9 C$ R# Y& F
做法
* U$ D8 q% m. a' E% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& i4 P9 T; \% }9 }

! j% w* H4 K$ K& w4 E, }0 J5.39.217.772. 下油燒熱鑊,放入已醃好的豬肉,煎香。
( Q4 S4 U( z& ~1 j+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X4 q9 a' f0 i, E  o$ D3. 略煎一會,不要翻動煎至金黃色,翻轉一邊繼續煎,否則不夠脆身。煎熟,取出,用廚紙吸油,備用。
0 f! K: X$ m" [  \" J* N
+ ?% F' U  a2 _& b& k& ptvb now,tvbnow,bttvb4. 調好醬汁,備用,若顏色不夠,可加少許茄汁。
; W+ m2 K. [; X; J8 X, F! z
8 \) `- Z5 \8 x5 t, e5 y7 F+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 下油,爆青、紅椒,下菠蘿炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x9 ]9 L/ }- d* t& w9 V

4 n, V5 u- t4 V- \" o4 B6. 加入醬汁材料,轉大火,豬肉回鑊炒勻,至醬汁完全掛在豬肉,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f8 A9 }+ O/ U+ j

2 Q/ q& Y3 O6 ^1 I3 P
返回列表