[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）
6 X+ y9 H* l4 v' M5 {6 K5.39.217.77魚柳.....6塊tvb now,tvbnow,bttvb+ ?2 Q! [; C3 o4 F+ m
生粉.....1茶匙
7 N; s  V9 g( k麵粉.....2茶匙: d' N5 C# c3 d( O7 d
粟米羹.....1/3罐
! P& C/ N' z2 T- y6 R& A' V4 \# g1 E5.39.217.77雞蛋.....1隻
* \; |) U7 s) A4 Stvb now,tvbnow,bttvb油.....1茶匙
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魚柳醃料：tvb now,tvbnow,bttvb+ [% h: r1 K& \+ t6 a
鹽.....1/2茶匙
0 e' w9 L- e4 s9 d2 k' t胡椒粉.....1/3茶匙
6 A8 Q" m+ Y) [' ]/ Z5.39.217.77米酒.....1茶匙* `: _; ?* ]+ L
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5.39.217.77% s4 i, X2 T4 t9 z  J
做法：公仔箱論壇# Q% y; s+ A' c. v8 I# c
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。- y2 O9 }8 i" i2 S  U+ h! U

. {$ y2 f/ t0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。/ G! Q$ _* a- v3 P7 c9 H2 U) \

7 x( l: \, ?/ [$ D" k# L( k+ K3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。; [3 ~3 o( T5 h3 [0 N5 V: J% r

8 o! j0 m8 n" w6 F! A8 H: y4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。