[中式食譜] 煎封鮮魚

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6 y1 N0 s$ B% m4 {! E, S# ^2 @4 R公仔箱論壇材料：
# [- u" R3 g% \6 l鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙, O6 I, f! V  b4 D2 W' X8 E

8 ]" Q9 D' A. @公仔箱論壇7 T2 W6 X/ O6 d4 ~1 ^4 ^3 X# [! ~# @
汁料：
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做法:
4 X5 B9 d  x( z& r5.39.217.771.薑切絲、蔥切段後再切絲。
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: Z3 ~2 ^/ g2 Q: ytvb now,tvbnow,bttvb2.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @+ A# s/ S! J7 b
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3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。) U$ r, S& [' ?
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4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。5.39.217.77' p; {0 g% H5 ^
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5.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。
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