[西式食譜] 葡汁刺參燴雞

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材料:     5.39.217.77* O6 c4 X) U& [; {( Z/ @
雞扒1塊（切件）、浸發墨西哥刺?2量杯（切件）、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻（切角）、薯仔1小隻（切角）、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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- h8 U7 X+ ~1 J' T1 D公仔箱論壇調味醃料（雞扒）： 3 ]6 l5 K$ i0 r, {9 W" q3 C1 N
雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙
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做法:     
4 N5 u: I' N" E8 a( }. l' I; e6 w5.39.217.771.雞扒洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻待10分鐘，下鑊中煎香，再加入海參件炒一會，取出備用。: x: J2 b+ m  v2 ]: E4 I
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2.將洋蔥及薯仔下鑊炒香，加入咖哩粉及黃薑粉炒香。! s/ X; v1 j' V+ P9 |/ `. }7 C

! A0 B1 v. N, j$ t) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。
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6 Z' G, Z3 o- `5 B1 i4.放回雞件及海參炒勻，以慢火焗煮約6至8分鐘，並煮至入味、收汁，撒上蔥花即成。
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