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[中式食譜] 瑤柱雙絲炒蛋

材料:
* C& V# I) o/ Z+ s: s/ ~- q5.39.217.77雞蛋6隻、浸發瑤柱(蒸透)2至3粒、海參絲(熱水焗透)2量杯、菜甫 2/3量杯(擠乾水,切粒)、芫茜碎4湯匙
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3 Y+ H9 ~+ s+ M0 ?7 c; B7 Z: x2 J調味:
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做法:        
" m  g) K* O! `5 B1. 雞蛋充分打勻至起泡,加入調味料充分打勻備用。
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/ R4 L; T/ B0 ttvb now,tvbnow,bttvb2. 海參絲及菜甫粒下乾鑊烘炒至爽身,取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^1 A+ h( w! V7 {8 o" M% D3 w

1 |1 }) @' h& x8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將瑤柱、海參絲、菜甫粒一同放入蛋中拌勻,再加入芫茜碎拌勻。5.39.217.771 P. J3 k2 ~  f8 n/ D6 {
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4. 燒熱鑊,下油,放入蛋料煎片刻,輕攪蛋料至七成熟,反轉再煎香另外一面,上碟即成。
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