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材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 \0 z8 _* a G) P# W) [, \ b3 ]5 c6 O
秋葵(切斜段)5安士、白菌(開邊)6隻?牛牛柳(切厚片)6安士、蒜2粒(切片煎香)、薑片6片(煎香)、甘筍片8片(煎香)tvb now,tvbnow,bttvb, @9 S! \& e4 H# v
. ]9 W/ E+ l! p4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k5 ^6 f+ {& S# [. X! M I
調味:
- Y, \$ H: w) }5 z' Itvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料(拌勻): 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
6 L* r) y/ N% p7 o0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 D* B6 [3 g) S9 m+ Z
1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。5.39.217.77: L# ~( U1 b( J5 x9 a9 ^4 B
: ~3 K9 R4 v2 k- `. v3 k2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會,下少許油炒熟,取出備用。5.39.217.778 d. P& v* Y F1 a
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3.牛肉下鍋半煎炒,取出備用。
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O; l7 h1 j o e9 y" R公仔箱論壇4.秋葵、白菌回鍋,下蒜片、薑片、甘筍片炒合,牛柳回鍋兜炒,下汁料煮沸,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( Q6 Y- ~$ X0 B/ f7 ^
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