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材料: tvb now,tvbnow,bttvb( O5 L: N- k7 c3 Q5 z
秋葵（切斜段）5安士、白菌（開邊）6隻?牛牛柳（切厚片）6安士、蒜2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片8片（煎香）
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7 ?3 {7 W) {6 q5 o9 a( I! [tvb now,tvbnow,bttvb調味: & b, n: A& L8 o# r8 k7 k
魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料（拌勻）： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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5 C- _+ b5 x) [7 c% y+ t公仔箱論壇做法:
, y X+ S# K% j$ y4 ^1 ]公仔箱論壇1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。
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0 o( F! Z y8 M8 t8 O公仔箱論壇2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會，下少許油炒熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B# m3 V2 Q3 M! D
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3.牛肉下鍋半煎炒，取出備用。
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4.秋葵、白菌回鍋，下蒜片、薑片、甘筍片炒合，牛柳回鍋兜炒，下汁料煮沸，即可上碟。公仔箱論壇0 o! Z+ S* m5 K$ L. T5 `
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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