, Q$ R, y# c5 j Z/ v+ u4 |公仔箱論壇材料︰
; ^- r* M- Q; F8 b; P5 X+ }, T$ M公仔箱論壇鮮拆蟹肉.....20克
4 @4 }/ K: u" b$ c冬瓜球.....6個(約100克)
2 f6 U2 e" ?) r) d. _水.....50毫升
: y- X4 d; Z W+ a$ v5.39.217.77炒熟甘筍蓉.....50克
/ A7 S8 Y+ X) P3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸薑絲.....少許5.39.217.77- X+ P* o- ` J
清雞湯、生粉.....各少許5.39.217.77 U+ K7 f4 { O1 y, M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C8 O5 u! j5 L* p# x
7 _6 M( D% F- R8 d3 ^* n調味料︰
6 b( r- Q( k1 C4 m# U5 ^1 K) a5 t4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉、糖、鹽tvb now,tvbnow,bttvb/ s2 ?# I! v& ^& {: s3 e& n/ t
8 T$ s) @5 H! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ w9 x- R* n0 R1 k0 h4 F
做法︰公仔箱論壇4 c/ i5 c5 l/ x6 v) a' g3 D9 t7 Q, o
將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。
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, ]6 t9 F4 x/ a2 ^6 k- p冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。
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! k/ @- M0 i/ y% ^, w公仔箱論壇貼士：tvb now,tvbnow,bttvb3 B" L1 G% s7 k) e; s, M/ Z
可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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