油淋鸡 公仔箱論壇6 t6 }6 B4 [" `. w; F: U
5.39.217.77 }' M8 m% q% ~/ H) C) ]
原料/调料：鸡 1/2只(或大鸡腿2只)、酱油1/2大匙、蒜末 1大匙、葱末1/4杯、姜末1大匙、糖1又1/2大匙、醋2大匙、酱油2又1/2大匙、麻油1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb% Q- ]( P+ B# u, ?, v* b
& N- Y W# X. C1 P 制作流程：
8 ]/ k/ z) p5 u# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u( G6 J. D% T8 |+ g
(1)先将鸡处理干净，擦干水份，抹上1/2大匙的酱油上色。同时将调味料混合均匀备用。. N) g( F2 N* _2 T- |" d% ~8 I+ h
: B$ y- |- B5 L+ ? (2)热锅，烧热1锅炸油，等油滚热后放入鸡炸约10分钟，见表皮呈现金黄色皮酥肉熟即可捞出切块排盘，再淋上调好的调味料即可。 |
發表於 2008-1-8 04:36 PM
| 