[中式食譜] 鮮百合玉子蝦球

zactlion1899

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材 料3 j8 e$ w' ?2 D
鮮百合1朵（掰開）、荷蘭豆（或蜜豆）2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條（切塊）5.39.217.773 r( {, }& r6 p% H
做 法
; k# t" d/ ^- d: _+ p公仔箱論壇1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。& E1 R! J0 o2 f, ]% U, |6 c
2. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u/ r% u. r3 D6 |
3.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。
$ b+ I( A' v+ Y! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其它材料一同放入拌勻， 下芡汁勾芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C1 v0 U1 W# g  r& W" f  \2 A
芡 汁
9 x7 C  A, M, k7 P& ^% Z8 {蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。