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[中式食譜] 干貝蝦乾煲仔飯

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【材料】:
) q2 r% f* {, H* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要材料:乾干貝3粒,蝦乾75克,梅肉300克,白米250克,青蔥1根,生薑1片
% i: m% s7 f7 v2 x# ?; F* L2 c8 ltvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量6 l" l& h2 i/ j) V' M3 P
拌飯料:蔥油、醬油適量, m0 s2 s& d* t$ C; s! X: K
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# Y9 i) a5 y5 R1 s4 \7 e【作法】:2 ^8 I" }7 T3 m5 d
1. 白米洗淨,用250cc的清水浸約30分鐘,再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨,切成末。
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0 j8 h' J( f: }) A5.39.217.772. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘,最後排在飯上一起煮熟,食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。5.39.217.77/ Y( q+ `0 z0 h5 N, ?6 R# O1 z/ \
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Tips:如果買不到蝦乾,可用大蝦米代替。5.39.217.77: `/ X( R8 I% ]! b

& {3 d* g9 a$ t  p% A5 q( l5.39.217.77【其他】:
% R( b0 {9 s8 H, R; Vtvb now,tvbnow,bttvb精選藥材與食材
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5 J- l" C/ j* K, T2 ]蝦乾-蛋白質與礦物質的含量豐富,有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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干貝-性平味甘鹹,具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白,可破壞癌細胞的生長。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N( |6 I0 T9 c% K8 ^. o7 u
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