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【材料】：公仔箱論壇" {% ~4 |1 {* m4 h" B4 Y
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片tvb now,tvbnow,bttvb, V9 ~% d* r% e& C! x/ d& H6 X
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @& a" u9 R5 C, X1 j) b
拌飯料：蔥油、醬油適量tvb now,tvbnow,bttvb( H2 l6 J! J" u3 U
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. E2 _/ n x0 {3 ?3 c公仔箱論壇【作法】：公仔箱論壇: T; z2 R; J3 v) k* U$ Y3 T
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。tvb now,tvbnow,bttvb/ w) h- j6 X2 P( s9 r5 K, q
4 r7 n" y. s4 m4 u) [5.39.217.772. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
: k" H. _# ?0 u* q6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ d9 b, n( m. ^" I, x9 kTips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。公仔箱論壇% P; f' Z# | b& e: O* I6 ?
6 w) s, z+ S4 o: q; X【其他】：
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; j- q" ] i4 d+ U* P! ]5 e1 i! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。tvb now,tvbnow,bttvb! `# ^8 G. {7 Q2 ]2 I) Y x) z
" H" s* x) [5 y. r$ P$ x- }tvb now,tvbnow,bttvb干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。5.39.217.77* L' S' k( E5 K/ K) B. v2 o
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發表於 2008-1-6 10:42 PM
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