焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)
7 A1 S6 m* K( P* s餅底 :
) K5 N# z! |0 l+ V% N消化餅 50g
+ l/ M) \. p, x合桃肉 30gtvb now,tvbnow,bttvb# `# G9 V5 Z$ _6 ^6 U( H
牛油 15gtvb now,tvbnow,bttvb8 F% Y; N/ V ^1 U+ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D) Q I/ C. q# O1 r P
餡料 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b9 ]& J' h' V {- N4 |
水 30mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q" T8 T/ D/ i" I8 U. ?
砂糖 45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A( }; i' \& _8 f- g
淡忌廉 50g + 30g
( `1 r1 }, K- W% b1 d& T. w公仔箱論壇牛油 10g
5 X3 P0 A# t/ Z* Y5 xtvb now,tvbnow,bttvb拔蘭地/威士忌 45ml
4 u/ u; e5 _# Kcream cheese 500g 公仔箱論壇% }% }3 z H1 t, a3 G
砂糖 65g
' {: s! p5 Z4 G! v9 X公仔箱論壇全蛋 4個
7 k, ~4 A' x: [8 @/ a* x. G5 u+ H公仔箱論壇云尼拿油 少許
" r' a+ I5 _- U: T# W) K$ w; E0 w4 \* l) x9 A( p( ?0 r
合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂,
. v# R" A+ j( Z C# E, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用
/ C; X8 y# Y: \% Z+ b, H5.39.217.77煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃.
, a m* d& \: ^& u' F2 C加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便
7 x# A& K& A2 ?& ~' ttvb now,tvbnow,bttvb可以放入其餘之忌廉和酒% p. K" A: V w6 C
cream cheese 加糖放入food processor 打至/ C, }9 u2 P1 m) L7 z: U
滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
4 k6 C6 h; ~4 _- E; G把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分tvb now,tvbnow,bttvb, F% q# G% X' S A* y5 S4 S
(160度火)5.39.217.776 a& h" w& t. S% u' q8 k
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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