焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)
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消化餅 50g
6 Q" Z: C2 H$ I合桃肉 30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q9 \% t) |9 H8 I1 F- D- Q
牛油 15g
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水 30ml
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淡忌廉 50g + 30gtvb now,tvbnow,bttvb& J, Y: _7 @; `" v7 i/ L. _
牛油 10g公仔箱論壇* W. b8 W' D4 S0 r! h5 F# Z
拔蘭地/威士忌 45mltvb now,tvbnow,bttvb- ?& f: o: h& d# R+ N
cream cheese 500g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s$ h* w, F, z1 @$ a3 h; U% X
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0 l" L0 i' w- m$ K公仔箱論壇云尼拿油 少許
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合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂,
; W8 l5 G$ [: u0 [9 ? @用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用
& s% A9 H8 I7 s5.39.217.77煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃.
! U4 R' n# Z8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便tvb now,tvbnow,bttvb8 r9 V _" K6 \$ z, k
可以放入其餘之忌廉和酒, L# j+ {8 j* T" d
cream cheese 加糖放入food processor 打至
, p5 H" r* x# n. }; q滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉., ?6 e/ h" p; w: X' G- D0 I
把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分
# p+ X5 N8 T) [ d7 N4 r公仔箱論壇(160度火)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l5 Y! }9 b0 m) ]) w
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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