【材料名稱及份量】tvb now,tvbnow,bttvb5 o( U8 I3 z+ C0 u
2 \7 t) p, D; F公仔箱論壇羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片.
6 ?. k& ^. u6 }, k5 Q- z公仔箱論壇甘草8片.黨蔘10條.公仔箱論壇1 g- ^5 `- L' u9 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v/ x% ^ R/ a$ w+ e7 F7 t
【調味料、醬汁等名稱及份量】
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麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.( a$ y3 m- _9 M" i& `
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【烹調流程】" x3 ]$ u& N, W. {# \
8 T# C J( h& K/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香.
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) e5 A7 G. K/ H2.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口 |
發表於 2008-1-4 11:57 AM
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