成份: 6 Q. P- N5 l4 I. p2 N; h+ w
35 克黃糖tvb now,tvbnow,bttvb5 R E6 _& ?* c5 j" h
40 克幼砂糖tvb now,tvbnow,bttvb7 O5 z6 x! A. b+ E
80 克絹豆腐
1 ^2 B. V" S& s+ V9 K# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 個雞蛋黃公仔箱論壇; B, c2 \) P( h" q- w) t& l
5 個雞蛋白
, g8 l. c+ I, E2 d- L2 \; F; v* X, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 克泡打粉
/ l: Z7 h. ]6 b8 z1 G90 克低筋麵粉
' B2 O7 P/ v- ]tvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙白芝麻0 x/ C6 J: ^5 G0 ?! u: Y( O
60 毫升植物油5.39.217.77' B( K; a6 V# n) g" `) ^$ t
60 毫升豆奶 (無糖)
# p+ f- s3 V; ]5.39.217.77鹽、鮮果及甜忌廉各適量
: d2 r9 V0 J/ Q8 F FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 W& ^0 R: `' J6 d- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟:
2 ~# c0 Q0 n7 o; M! I$ C7 u(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
( A' o; \: t7 U4 q6 m D' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。
/ |5 i1 ?. z( f9 B( H2 q(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。5.39.217.77- _" I* Y \7 ~* r3 W3 E; p! {
(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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