成份: . R0 X# x( N0 Z7 n' f
35 克黃糖
+ l8 I8 t9 i$ b5 B! E% T Mtvb now,tvbnow,bttvb40 克幼砂糖
* U) A+ l1 J# |/ b9 T% e80 克絹豆腐
6 d. Z% ]2 ?% Q- F L3 個雞蛋黃5.39.217.77" B6 ]1 e2 ~- O& X7 p J
5 個雞蛋白tvb now,tvbnow,bttvb* _) V( @2 D) I" O/ }
3 克泡打粉
5 ^; ?% K$ ~$ ^% f' _90 克低筋麵粉
8 p& K }0 i9 R' {3 \3 }公仔箱論壇1 湯匙白芝麻
S8 k* W$ ~# a* P' Ptvb now,tvbnow,bttvb60 毫升植物油tvb now,tvbnow,bttvb7 T+ C! E# L$ {# D& P7 t
60 毫升豆奶 (無糖). A B: a% H; M9 O5 ^4 V
鹽、鮮果及甜忌廉各適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B. q. g$ ^ R+ ? c: A6 L& m
\& }( Y9 T6 L8 S0 rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 D+ N7 s# w5 V$ O% i3 F, S
步驟:
. i5 W; c. ]8 k8 D4 k. C(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
) t: M, ]) q9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。
7 e" I* d6 {( N: g0 O5.39.217.77(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M5 }7 s. I+ i" W H0 H
(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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