) v$ z5 j+ ^! U6 [tvb now,tvbnow,bttvb材料: 香蕉 280克牛油 20克黃糖 20克肥佬紙酥皮 1盒溶牛油 50克5.39.217.77! E: X! X% r! f& g& Z
調味: 汁料: 黑朱古力 100克淡忌廉 50克鮮奶 50克糖 25克冧酒 20毫升3 \$ j( l# q6 r* \
食譜提供: 港燈家政中心
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5 C+ q5 m, C8 o4 h( U5.39.217.77做法: 1. 香蕉切大件與牛油、糖混合，備用。公仔箱論壇* S k9 W1 F& |8 \ R
# m; ?3 I1 [, d1 [5 l" L9 etvb now,tvbnow,bttvb2. 掃牛油溶液在每張紙酥皮上，共6張，中間放上香蕉，捲成條形。入240oC焗爐，面亦掃上牛油，焗12分鐘。公仔箱論壇2 d$ P; G! B8 j
- p% R J7 I2 x* C3. 汁：黑朱古力切碎後，將所有汁料放入鍋中，滾起後，離火，加入冧酒。 |
發表於 2007-12-13 12:16 PM
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發表於 2007-12-21 10:18 PM
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