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配料：
8 l- s3 N3 U7 V6 btvb now,tvbnow,bttvb 20-24根手指餅幹150克、冰黑咖啡2湯匙、咖啡粉2湯匙、意大利杏仁酒2湯匙、蛋黃4個、糖75克、香草精、檸檬、幹酪芝士350克、檸檬汁2茶匙、奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉 2湯匙、冰糖適量
5 t* }9 E, o! q: l' e# T5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F4 \: C& O+ [4 k
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準備
5 i9 T1 w! P3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 將手指餅幹放碗中。 2 ?6 p- ~* M3 p* T4 h4 B
2. 將黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛餅幹的碗中。
, C; _/ P' O( K0 ]1 { 3. 將蛋黃放入加熱的碗中，放入沸水中，加糖，香草精，檸檬汁。加水，煮。煮沸後攪拌，直至出現泡沫。
) z1 y; x3 l6 C5 B+ T/ q5.39.217.77 4. 將幹酪芝士放入碗中，加檸檬汁，拌勻。
( z0 c/ x( p6 t: t6 q' I5 k5.39.217.77 5. 加雞蛋和芝士，拌勻，倒入放手指餅的碗中。 公仔箱論壇$ w6 B2 |6 r* _" R0 R
6. 在凝固的物體中，再加一層手指餅幹，按照剛才的程序再做一層。做好後放入冰箱冷卻2個小時。
! O5 @+ t1 h' h9 u, @5.39.217.77 7. 食用的時候加入鮮奶，並且在上面撒上可可粉。最後，加入冰糖 |
發表於 2007-12-13 12:12 PM
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