男人喜欢喝酒，或因某些原因常会摄入一些酒精，妻子难免会为丈夫的健康担忧。健康专家提出7个关于饮酒的提示，能帮助饮酒者减少醉酒和酒精伤身的情况。& r- }9 l1 x5 }6 o5 f' Q2 U: v- ^1 N
提示1：按理想速度饮酒tvb now,tvbnow,bttvb$ v6 s) w+ x+ c
理想速度，即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升，酒中所含的纯酒精(乙醇)的量，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举个例子，酒精度数为16%的250毫升酒，用250毫升×0.16＝40毫升,那么酒精的量就是40毫升。
1 J! ^! ~8 D: {* Q/ S( a' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 如果一个人花4个小时喝完，那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升，刚刚符合肝脏的处理速度。按照这一速度喝酒，能最大程度地降低酒精对肝脏的负担。% M( Q( w6 h. `+ W' y, o. e/ F
提示2：喝清水，恢复体内水分平衡
, A& g$ k) f1 I1 q, k9 H 酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。通常，体内水分的2/3都在细胞内，但是酒精增加后，细胞内的水分会移动到血管中，所以虽然整个身体的水分不变，但因细胞内的水分减少了，也会觉得干渴。/ z% l2 X8 V$ Y* T
不论是哪种原因，充分摄入水分都是没错的。“醒酒水”自古以来就是缓解酒后不适的方法之一。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去，会刺激胃使食物易吐出。9 [4 e# p- ]5 I
提示3：饮用运动型饮料和果汁也有效
. B8 k! s, L. M* R3 n9 u3 b/ Ftvb now,tvbnow,bttvb 过量饮酒的第二天早上醒来，嗓子常常感觉很干渴，此时体内残留有酒精和有害物质乙醛，应想办法尽早将其排出体外。
& ?1 @1 ]7 a$ V; w 含无机盐和糖分的饮料，除了有水分补给作用之外，还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好，特别是运动型饮料，其成分构成接近人的体液，易被人体吸收，不仅对宿醉有效，饮酒时如果一起喝，也可防止醉得太厉害。
. C, _" n6 m* p3 @/ @ 此外，用含有茶多酚和维生素C的茶，或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水，对于宿醉也很有效。% {5 k0 A! l; o6 L( j/ y* z. r
需注意的是，不管哪一种饮料，如果太冰凉，有效成分都不易被吸收，所以应喝常温或温热的。) T* Q% ` x p* {, ]
提示4：吃柿子，帮助分解酒精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a- ^. p8 b( @; I( v
柿子是富含果糖和维生素C的水果，古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分，可以分解酒精；所含的钾有利尿作用。
2 X& u1 Q# w7 l0 w1 P# @7 d 柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C，其鲜嫩的幼芽可以炸着吃，或者干燥后做柿叶茶喝。
. J1 e6 R; y( o. q公仔箱論壇 提示5：多食贝类，强化肝脏的解毒作用
# U' ^2 Q$ z' y4 p% \1 }) S公仔箱論壇 以蚬贝为例，它的营养成分中，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论，而且，由于含有均衡的必需氨基酸，不会对肝脏造成负担，能够促使肝脏恢复功能。
, {* }; V- x) ttvb now,tvbnow,bttvb 贝类食物通常含有丰富的维生素B12、牛磺酸和糖原；维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能也发挥着重要作用；而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后，可以活化肝脏的解毒作用。5.39.217.77 w$ q- K8 x7 c
提示6：喝芦荟汁，降低血液乙醛浓度7 s( m" M2 ` w& K) Z3 S9 l
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体、糖蛋白等物质，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度。因此，在饮酒之前，如果喝些芦荟汁，对预防酒后头痛和恶心、脸红等症状很有效。公仔箱論壇 b+ |7 k4 r, \5 @- p7 X7 G D
此外，芦荟中的苦味成分芦荟素有健胃作用，可治疗宿醉引起的反胃和恶心等。
6 z9 z/ j5 ^) ?9 k* t5 @' r/ ~) \1 y! G 提示7：吃富含蛋白质的食物，减轻肝脏负担
, |& h! o/ p+ m) ]+ B% T6 y9 vtvb now,tvbnow,bttvb 蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长，所以最适合作为下酒菜。
2 l5 O5 c# R2 N; r4 Ntvb now,tvbnow,bttvb 为避免摄入过多高蛋白质食物导致发胖，最好选择鱼贝、瘦肉、鸡肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝，以及用这些食物制成的汤，对肝脏功能有益，且不会对胃造成负担。tvb now,tvbnow,bttvb0 _4 ~9 k4 u% s8 S Z, D- L
有人喝酒后喜欢吃口味重的食物，如油分多的拉面，这些食物会给胃肠带来负担，延长醉酒的不适感。因此，应选择水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品。
$ |- K7 U$ e4 h9 y. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 解酒饮品DIY5.39.217.77% ^" [( C+ I, H- r" F) [* B
1.蜜汁柠檬水：tvb now,tvbnow,bttvb/ i h) F' }+ U
取适量的柠檬榨汁和蜂蜜放入杯中，注入温水搅拌混合，也可以用醋代替柠檬。公仔箱論壇" k: u9 m+ |4 h, U
2.柿叶茶：
0 n/ p! Z5 s1 D- N) s 将洗过的柿叶嫩叶用强火煮2分钟；切碎挤干；阴干后放入罐中保存；取少量，用热水冲泡饮用。5.39.217.77+ L# ?' o8 i5 s2 j4 @" Y3 @& _
3.芦荟汁：5.39.217.77( Y0 [; A' s. O; z2 R' @
准备洗净的芦荟，用擦菜板擦碎取汁；还可以在酸奶、冰淇淋、果冻等甜品中加入芦荟，去掉叶上的皮，将里面胶冻状的部分切碎食用。如果对它的苦味敏感，则可事先用糖水浸泡一下。 |
發表於 2008-8-31 12:24 PM
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