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材料公仔箱論壇6 a/ q% B2 Z N0 u. Z
牛仔肉.....8塊
' d% A3 o5 s# t! i蒜鹽.....少許
, `8 k) K5 T' C2 \) r! E2 U* }5.39.217.77黑椒碎.....少許) x& y! e# z$ c
雞髀菇.....1大隻% H" K. ~, m/ E9 a' e) E5 W4 C" d4 J
溶化牛油.....1湯匙
. k; j+ R- G) J7 K3 f$ A/ Y, g乾迷迭香碎.....少許
( M0 V% ^: l. i x: y, o B7 }3 ^' u5 n! S2 Z
$ ?2 n, A) I5 E! o+ U9 _8 k做法
: ]' i0 a% Z [4 Z8 E. G0 x7 K1. 預熱焗爐至180℃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f7 W9 @: p5 Q3 o+ K: D; q/ Z
2 z. c5 `& c8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞髀菇沖淨抹乾,切成8片如牛仔肉般大小的薄片(約3毫米厚)。公仔箱論壇9 Q. ^, m. L: M9 t5 H! r1 [
, S: Q* e- o6 k. d3. 焗盤中鋪上牛油紙,放上雞髀菇1片,再放上牛仔肉,再順序放上雞髀菇及牛仔肉,疊成8層。公仔箱論壇7 Y, ^+ u& V+ [2 _
! C' J% B5 u, P: I/ }0 K& W5 l$ `4. 牛油及蒜鹽混合,澆在千層夾上,灑上黑椒碎及乾迷迭香碎,放入焗爐以180℃焗10分鐘即成。
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