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材料:
' a7 R% ]# W4 Y" R" }方包、雞蛋、鮮奶
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' l" v7 P& ]. ~6 z* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z% M: t6 N. |, |
調味:
9 |& H p' f- T# h4 }; _4 z. d* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉芡
9 d& q8 p' Z6 d/ N% w. xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77: U# h4 t" m: H* R
做法:
# B- k$ ~+ @7 d% k0 ~& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將奶及生粉芡加入蛋漿，一併打勻。* h9 L. Q; n4 o/ f2 D/ S
& z1 X* d8 s: n" f2. 加熱油鑊，加入蛋漿後熄火，利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟，再將炒蛋夾在麵包中間即可。
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Tips :
! B/ k; m A% F- K h7 C5.39.217.77炒滑蛋秘訣，在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿；又或者加奶令蛋質變滑，並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。tvb now,tvbnow,bttvb# q+ g$ F" G6 Y
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發表於 2015-9-17 06:17 AM
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