材料：
$ h; d8 j0 O C5 p新鮮芒果兩顆
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冰鮮奶３０ｃｃ
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0 l, X; t$ N" k) U0 C5 R0 c煉奶．．．兩大匙
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0 h4 W4 Q7 d& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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小丸子的材料：5.39.217.77" r. s# D7 H2 [. o+ g/ x; |
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糯米粉１７０ｇ公仔箱論壇& G0 k8 u+ {/ L. P
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水１３０ｇ
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做法：
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１．糯米粉慢慢加入冷水揉成團。（可以捏成團狀即停,不要加過多水分！）取５０ｇ粉團壓成片狀,以滾水煮至浮上水面成粿粹。再撈起加回原粉團揉勻。（溫度高,請注意勿燙傷！）公仔箱論壇& a- p) R0 ~6 |2 {% J' T- o9 c9 ~8 @3 d
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２．取適量粉團搓成長條狀,切割成適當大小後搓圓。再以滾水煮至浮起,撈出以冰水沖洗降溫後瀝乾水分。1 u; M4 C# H) \- j
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３．芒果削皮後取下果肉,切成適當塊狀大小。
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４．將一半的果肉加上冰鮮奶、煉乳、及冰淇淋後打勻。最後組裝加上芒果塊及小丸子就完成了。 |
發表於 2015-7-22 06:07 PM
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