6 g/ r% ~, a6 _# q) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 O, o. c$ D5 q. D1 Y! R
墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙
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調味: 9 s* ?/ w, H6 }3 W( ^# E
日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克
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. G( A. t9 y3 r. {6 h" m! U做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }/ E: G3 A5 z# b. ~
1. 用布抹去昆布上白灰，以1000毫升清水浸軟身，切長粗條，再打成結，汆水至軟身，取出放涼備用。公仔箱論壇. O/ A: R) I- I- D; F
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2. 遼參切成斜片，放至昆布水中浸泡，加入薑片後，煮至軟身，取出放涼備用。公仔箱論壇 l0 ^' n% _8 R8 Z$ g
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3. 將調味與昆布、海參拌勻，放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出，放入深碗中，淋上麻油。7 P; r: f1 u" _4 t% N
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4. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。5.39.217.778 L1 }3 ]6 h& N7 \
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發表於 2015-4-23 06:31 AM
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