[中式食譜] 日式涼拌昆布遼參

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb0 g! c  y/ x7 E
墨西哥遼參 250克、乾昆布 1整塊、炒香白芝麻 1湯匙、木魚花 1量杯、薑蓉 2茶匙、薑片 2片、麻油 1茶匙
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* V: _4 z* U' k0 X/ e3 C) e5.39.217.77調味:     5.39.217.77, d/ ~/ U( e& \0 {/ g, @
日本紫魚豉油 40毫升、味醂 20毫升、白醋 40毫升、砂糖 10克
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做法:     
" R  }" B# z" s5 I1 y9 E5 h) b1 e; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用布抹去昆布上白灰，以1000毫升清水浸軟身，切長粗條，再打成結，汆水至軟身，取出放涼備用。公仔箱論壇1 C" M* M3 w* Y. O) z- n
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2. 遼參切成斜片，放至昆布水中浸泡，加入薑片後，煮至軟身，取出放涼備用。
6 v2 N1 C9 b/ _# n8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( n9 d4 l7 f1 `- {3. 將調味與昆布、海參拌勻，放入雪櫃2小時。然後昆布、海參取出，放入深碗中，淋上麻油。
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) R: d7 s- v2 y! c2 Htvb now,tvbnow,bttvb4. 最後放上薑蓉、木魚花及白芝麻即成。
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