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材料: 5.39.217.77+ O' Z0 L" |1 ]2 O- ^( Y
雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克（切絲）、芽菜150克、青瓜150克（切絲）、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb" t- H. U- c( @4 A- M8 e
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6 x7 v% s& g, k3 J/ }/ D調味涼拌醬汁： 公仔箱論壇3 m" a, `* \ D) k: f# O
泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許
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2 s* l& k$ T& O0 H, K$ V4 P% B3 D做法: 5.39.217.77. {$ i" {2 u7 n
1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉，蒸熟取出，放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟，取出隔淨，用少許鹽及麻油拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 E1 A5 p5 o- y$ u0 J. J0 B
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2.粉皮用暖水沖淨，隨即放凍水內冷凍，取出隔淨，切成幼條備用。
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2 ~& H* O! ]- L/ M- C' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把涼拌醬汁的材料拌勻，放入雞絲及泡菜拌勻。
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4.把青瓜絲及芽菜置下層，鋪上粉皮，把雞絲及泡菜放面層，淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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