: D% k% q( w9 Y0 C) m* J公仔箱論壇材料: % ?6 D: c& J% F! W* {
蝦連殼250克、生粉1湯匙、紅辣椒1隻（切絲）、蒜1粒（切片）、乾蔥2粒（切片）、唐芹1棵（切段）、清水4至5湯匙
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- m; L. r$ X2 e6 ^! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U; s4 R9 W' g: r* @
調味芡汁： 公仔箱論壇, K8 i! Q: D% q- K8 Z2 Y
腐乳4至5件（壓爛）、黃酒2湯匙、糖1茶匙5.39.217.776 A" @8 K, A( N& ^
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# P5 M) Y- K) R5 y* U3 I) z做法: E0 U" y) K2 [0 [5 p0 g3 w9 O
1.蝦連殼沖淨，修剪好，除去蝦腸，剪開蝦肚，隔淨備用。
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" }7 @+ W/ g' C+ r f0 y0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.拌勻芡汁材料備用。公仔箱論壇% t' b4 `' m! K% t+ m: _* @
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3.燒熱6湯匙油，蝦隔淨水份，撒些生粉，下鑊煎至兩面金黃，取出備用。
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: _' L* q) `( s$ q$ o/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.剩1至2湯匙油，爆香配料，注芡汁拌勻，加水煮開。5.39.217.77# F, v) K4 d, n7 J
; E: N- w8 B% s% H" {6 O5.把蝦回鑊，以中猛火快炒至蝦入味及芡汁濃稠即成。
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發表於 2015-4-5 05:10 AM
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