[中式食譜] 鮮淮山木耳風腸

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$ M( I* q, s+ F9 h! a" @- Z材料:     - X5 B/ E5 q4 ~. T$ x- ]
臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯（撕開）、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙( G. T4 n% r* B3 h8 m' h7 u

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做法:     
+ K* j- U) x+ `) u% X2 h# r5.39.217.771.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。1 r2 `' p  o: ^* l: M7 c. b+ a. K

2 k- G6 [. b* {! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮淮山洗淨，去皮，切斜厚件，以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。
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1 i0 c- h, Y& E" p3.鮮淮山下鑊炒至乾身，加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。
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4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香，加入臘腸及木耳炒合，將各材枓放回鮮淮山中炒合，以生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。
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