" K( F1 A+ Y) P1 b5.39.217.77材料
% e) a, T6 O/ d( J; m# ]2 K. d排骨.....300公克( \! Y7 \. a2 r
芋頭.....300公克公仔箱論壇2 N/ R d8 I* g$ |) g6 p
香菇.....6朵
- z- ?0 s3 l( U# A( p; [7 n- D青蔥.....1支, |+ z) c+ r2 Z& i m
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb4 d3 c T2 B) i, b
鹽.....1小匙5.39.217.77- |9 ]. X& s( Z d
細砂糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {+ M( D; C) l9 F' t% q
雞粉.....1小匙5.39.217.77- U" a. v( l1 ]/ f% r
高湯.....800cc
) K) y. E) m/ i5 E6 Z8 [3 u, m" X鮮奶油.....1大匙5.39.217.77, z3 y3 r3 D N/ ~" g
椰漿.....100cc
2 ~. u9 F: L+ G% o2 f; s% ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.775 h2 [& s0 _% B5 X: \2 B2 l3 T
0 Y8 J2 N" G" I4 z8 W7 T) v1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
* e1 B3 @$ V( ^' S鹽.....少許5.39.217.77$ F7 R& j* D1 a% ?! G
細砂糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. b& G0 n$ r9 v5 x6 L+ D
太白粉.....少許
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作法
- @; n9 { _# Q% c- l7 _公仔箱論壇1.排骨洗淨瀝乾水分；芋頭洗淨後去皮再切成塊狀，備用。5.39.217.778 P+ I, c& A$ N0 r2 b
% f9 T" K- k" ?* s8 E* Q2 r7 r+ E( Y4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香菇泡水至軟後切塊狀；青蔥切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h8 ]' \4 ~4 M' ~, \6 l6 d8 b
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3.將作法1的排骨放入容器中，放入醃料攪拌均勻，醃約20分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 T, K' V! _% l
6 {# x3 a! l, E8 F. o* a4.起一鍋放入適量的油燒熱至約160℃，將作法1的芋頭放入炸4分鐘後撈出，備用。$ Z! G e0 T( {& B/ R/ t- e
- { E4 c3 `: S7 |! l* K/ E2 k5.39.217.775.再將作法3的排骨下鍋炸約2分鐘後撈出，備用。
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6.取一鍋放入1大匙油燒熱後，將香菇、蔥段一起爆香後，加入高湯煮滾，再加入作法5的排骨一起煮約30分鐘。
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, \/ W5 G7 K+ A( x5 k' j公仔箱論壇7.加入芋頭、調味料，攪拌均勻後再移入砂鍋中一起煮至入味即可。
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0 O# s% |# x6 }8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-25 05:45 AM
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