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材料︰
4 \; u% a" ?+ @$ j: l2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式乾粉絲150克、鮮牛柳片100克、韭菜(切段) 70克、甘筍(切絲)1條、炒香芝麻少許、紫洋蔥(切絲)半個、蒜蓉1/2湯匙、食油適量
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. Y* ~6 m X+ ^7 ~1 U% t2 F2 Z: M& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉醃料︰
! r3 A* i1 B/ }6 ctvb now,tvbnow,bttvb生抽2湯匙、紹興酒1湯匙、黑椒碎少許、麻油少許調味︰魚露2湯匙、蠔油1湯匙、上湯1杯、鹽適量; ?) H' N' i+ b: E Q/ u
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做法:5.39.217.77- V' f4 o; n3 Q; M) r
1.先將牛肉與醃料醃約15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb! @- L) u6 ~9 z1 E
( {$ y' a& d; e公仔箱論壇2.以中火燒熱鑊下油，將洋蔥、韭菜和甘筍爆香，加入牛柳片，蒜蓉爆至金黃盛起。- p6 J$ G0 J8 e0 C% e. @
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3.韓式乾粉絲飛水後，加入調味，煮至收汁後再將材料回鑊略炒後，加入麻油及撒上芝麻即可。# J+ Q0 a- C% v- I5 ~/ j
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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