返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 焗大菇伴忌廉菠菜


: M- ^- B3 \' |; M" ~tvb now,tvbnow,bttvbIngredients(三人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j/ b3 [6 A4 K
Portabello大菇.....3隻
1 r+ w; B* n7 ?1 |% ~8 ftvb now,tvbnow,bttvb菠菜.....100克
5 O$ u8 |& A0 H5 e6 s! h公仔箱論壇牛油.....20克+ n& w# b4 n. ~, b+ Q
忌廉.....50克- p: u4 B8 d. X) X- j: C4 P
Parmesan芝士碎.....15克5.39.217.771 S* N4 Q6 }2 {. K
沙律菜.....10克1 F7 F: W/ G' r: G" l# g
# d6 N1 N: R1 @( P; ?
tvb now,tvbnow,bttvb. e6 \9 L" ]' A4 y: \; b" \, \& P5 r
Steps
4 Q& Q- ]. n9 Z. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c$ w! ^# a# T
公仔箱論壇! s4 \. N% i! e' m) W. T2 I
2.下少許鹽調味後,放入 180℃的焗爐焗 5分鐘,取出用錫紙蓋面保溫備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c. y8 r4 g! N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S* F! G3 ^6 d: _7 p) ^0 ]
3.把菠菜葉摘出後,將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油,煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。
3 k; C7 `4 k6 @9 l. b5.39.217.775 z  R/ V; D, S. Y% P
4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉,下少許鹽調味,開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。
6 |6 R% s, n" K+ D! q5 T公仔箱論壇
* ]) {) j) J, N+ [% Q& L5.熄火,加入 Parmesan芝士碎,撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上,再放上少許沙律菜作裝飾即成。公仔箱論壇- [' L, `& C' f8 {& p

9 E& A0 e: n" J) h4 C2 K8 ]5 {# e5.39.217.77: P. v4 H# n0 M- z' s, ?
Tips
, U0 t& \: G0 `* h$ R3 g& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可用小型白菌代替 Portabello大菇製作,變為一道可口的餐前小食。6 \, U4 u6 g9 u4 Q" J. m% Y" B) D

: P+ l8 I- {' ^$ C7 J6 T' S: ztvb now,tvbnow,bttvb
返回列表