- ^1 H3 \. b9 E3 |: {Ingredients（二人分量）
& A4 v2 ]9 A( Q, Htvb now,tvbnow,bttvb白飯魚.....120克
8 u* U& O. Q/ Utvb now,tvbnow,bttvb雞蛋（約重 60克）.....1隻
! N4 l1 W4 F" A0 W( ntvb now,tvbnow,bttvb小香?（切碎）.....5克
0 ?- i/ b* q" U/ B1 {& T% m橄欖油.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K: }2 x8 E% D
鹽.....2克5.39.217.77' ?$ Z$ r9 q& {
黑椒碎.....1克1 n! w. u8 f: @2 ~
紅辣椒碎.....1/4茶匙
2 e$ w: V1 q) ?) f$ u& M- t9 O& ?# k沙律菜.....20克' B' |+ z3 z) b, d
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Steps公仔箱論壇3 ` [/ m7 P! G, A4 c/ e
1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。; n; R D p8 k- g7 w
! d: c, i/ p1 | Z+ b5.39.217.772.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。
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f4 z9 s K+ R: o4 Btvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。tvb now,tvbnow,bttvb% h6 d7 d2 f, W& v& O5 {
1 f, `) h- A9 P/ G8 I) r& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。
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2 U e. H: P% V4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# {3 h7 G- E* J0 A D- U/ \2 \) A
Tips
% k; H, C# ~$ p& W% E. u5.39.217.771.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。
9 ^2 v: F$ [3 q# }4 ?/ `. @4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Q0 F( c; | Z0 b1 b3 j/ R1 S1 otvb now,tvbnow,bttvb2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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