材料A:
/ ?! t! m* ~2 A8 Vtvb now,tvbnow,bttvb小白魚......500公克
) G! i) O8 l. A9 e0 i生面粉......5湯匙或適量
; Q7 S d: }& J' V. ntvb now,tvbnow,bttvb3 ]3 b! x C V. A; t
調味料:
! y& X+ C: o/ g9 f9 U公仔箱論壇牛油......2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 \2 S' ]6 A) p: W& a6 N8 o4 a% C
淡奶......200公升
: I: r1 M* I" T# ^) I: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩葉......5－10片
% k* w+ h% [5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥片蝦粉......2湯匙公仔箱論壇. |5 V8 P; d0 F0 | m2 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f* g: ~8 a( t6 k- W- s K
烹飪過程:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M* }! M$ J( c! W
01.將小白魚洗淨後，用吸油紙吸干水份，切成6－8片，均勻拍上生粉待用。5.39.217.77# ]- F! g+ a& W. n8 [, ~! u W
02.熱鍋後，倒入牛油溶解，加入咖哩葉及淡奶炒至滾，隨後加入小白魚片，拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉，略拌均勻，即可盛起。5.39.217.77( S2 [2 q6 B' ]9 x' t, f; g
# ?7 {/ c3 Z0 p4 s5 |# Z( k5.39.217.77Ingredients A :
! p0 F1 D$ ^7 `/ G( [* ^5.39.217.77500g Dolly fish4 X' F: E* F+ G, @
5tbsps flour
; v* \, r. i* atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ m+ t! W, R) C# Q1 @
Seasoning :
6 d: R1 M& n0 p: V. F2 tbsps butter5.39.217.77/ n7 g, h! r5 p
200ml evaporated milk
3 J, [: E, \1 a/ \! k0 B公仔箱論壇5-10 pcs curry leaves
, ~% D* y9 f" F# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:
9 N1 D) w5 K9 i. m, g" a/ p. e jtvb now,tvbnow,bttvb
/ Z% b% |! G% L9 a+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Method:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X7 w# |+ O* F$ l4 E
01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.
7 Y( Q/ Z) Q" c$ ~' F02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.tvb now,tvbnow,bttvb- f3 Q4 T' q& A) f. D( @( K
5 S2 r$ s6 ~9 F2 X4 Y* L8 M( n公仔箱論壇 |
發表於 2008-1-12 10:53 PM
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