材料A:
% f5 t A( K+ s nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚翅瓜......1個(中型，約200公克)
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5 c2 S( r& s) T C0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B:5.39.217.77; m2 S; c: i7 k+ {# g: p
甘榜雞腿......1只(去皮)公仔箱論壇. E$ r1 b$ a; b1 u$ y
瑤柱......4粒(大)公仔箱論壇& u. C( d5 j& ~7 r. `: N
嚮螺片......1塊
5 N/ C7 H; D/ \: O" ]公仔箱論壇海竹......10公克% \' m; x0 U" X% z+ L- S0 p/ M
清水......150毫升
: D9 I% i" E/ p! S+ |5 h公仔箱論壇5.39.217.773 E8 L0 i5 l/ r& S# d! W: n
調味料:
) c2 L/ p# I, c6 T/ p0 u: d% l0 N鹽......1/2 茶匙或適量公仔箱論壇& z5 R9 j- [$ k" a% P
公仔箱論壇+ ~6 f8 b M- e! B( t! `& ] `
烹飪過程 :
) X/ H7 n- N# C01.洗淨魚翅瓜後，在距離瓜頂部分10公分左右的地方切開來，以作為瓜蓋。接者，挖清瓜心部分，待用。, Q8 h! a8 z& J# I
02.將甘榜雞腿及材料B一起倒入瓜心內，隔水，用中火煲煮2小時，即可上桌食用。公仔箱論壇7 t- g) s/ `9 m% B) X- U5 U- O
+ N& i; d- @, z4 i4 j! A( ztvb now,tvbnow,bttvbIngredients A :
* F5 R4 [* N8 gtvb now,tvbnow,bttvb1 shark fin melon, middle-sized,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a5 l0 B& v# e% m6 g
about 200g in weighttvb now,tvbnow,bttvb. G* i& s j+ U8 {* e- y
) }5 t( a: k2 K5 }7 b2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients B :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 | W2 D; r2 H
1 kampung chicken drumstick, skin removed
" u) u6 T# b5 m8 f+ R. dtvb now,tvbnow,bttvb4 big scallops& i3 Q, s% e1 D0 S, s; Z
1 sea conch
* t4 I E8 z' m% Y5 I8 q9 p) J公仔箱論壇10g hai zhu8 z& U) E5 \- K+ G9 t2 P" h( ~
150ml water
( i9 s2 k( l9 B( x) z5.39.217.77
7 z8 V# \& H7 z1 L4 o0 BSeasoning:) E# |3 {( ^' w9 @
1/2 tsp salt or as requiredTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o$ g( X/ b- V# o5 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `+ n# w, B6 ^! O( O' T
Method:
8 g" T. }6 N5 B9 h% b H$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01. Wash shark fin melon. Slice off 10cm from the top of the melon tomake a melon cover. Scoop out the soft centre of the melon, so you geta bowl-shaped melon. Set aside.
2 J. Y+ t( ^. S* K% T* M5.39.217.7702. Put the kampung chicken drumstick and all other ingredients B intothe bowl-shaped melon. Place the melon in a steamer. Cook over mediumheat for 2 hours. It is ready to be served.
* D( s" N* {' n9 @tvb now,tvbnow,bttvb
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發表於 2008-1-11 10:52 PM
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