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跟 住 做 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i+ {6 e4 @( v b- h2 i$ d3 A
1. 先 用 滾 水 開 勻 好 立 克 , 待 攤 凍 後 , 加 入 拂 勻 的 蛋 液 內 拌 勻 。
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4 E, `0 P Z+ @2. 再 加 入 約 1 碗 水 拌 勻 , 撈 去 蛋 面 的 泡 泡 。
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3. 煲 滾 適 量 水 , 隔 水 將 蛋 蒸 約 8 分 鐘 , 取 出 , 撒 上 三 文 魚 子 伴 食 。 5.39.217.774 q& G H% n3 N0 n) G
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煮 金 句 :
. K4 K0 E' P" ]: ^5.39.217.77滾 水 開 溶 好 立 克 後 要 攤 凍 才 加 入 蛋 液 內 , 隔 去 泡 泡 , 蒸 蛋 才 會 滑 嘟 嘟 ! 蒸 熟 後 小 心 揭 蓋\ 免 倒 汗 水 流 入 蛋 內 。 |