[甜品] 雪糕苞芙

puma8811

材料:
- I' q% R: V7 ]( s9 U* V7 e蛋 1 1/4隻
9 H, [! A4 c  A$ s2 M% }3 R- u+ T5.39.217.77水 80 毫升 5.39.217.775 N. `4 ~  S9 \% X7 h: U5 t' M
無鹽牛油 15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H# m- \+ b4 a1 F
麵粉 30g ) P# m, L2 U( {& b# B
雪糕 適量
5 x" a* x. M4 ]0 k工具:擠花袋 公仔箱論壇# O4 J7 X, I$ ^0 d' F. t+ {5 {
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c! L/ f$ N" e* _
[1]將烤爐調至150度預熱.
: o- g- N# r9 j3 u8 x[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火, tvb now,tvbnow,bttvb. X: b, i( v* P' t7 |
　篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘.
0 j% s. I' n) Y  ]: d7 Q7 }tvb now,tvbnow,bttvb[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
* V( K5 b% ]8 e- Y! g* etvb now,tvbnow,bttvb[4]將(3)的放入擠花袋 公仔箱論壇+ o3 m( b( Z) d# M) b
[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm. 4 u# m. B$ b; U4 t1 [8 \
(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). tvb now,tvbnow,bttvb1 Q+ g+ N  C& G- e% w
[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻.
# r3 w( O' @6 A9 N1 Stvb now,tvbnow,bttvb[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿.