[甜品] 雪糕苞芙

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材料: 5.39.217.77; v( v5 t2 B) z0 W( p6 t; O
蛋 1 1/4隻
: m) p/ R9 a: \6 p  U水 80 毫升 ; C# G4 m; k% `$ l
無鹽牛油 15g
/ ?/ }5 x7 L2 g3 M5.39.217.77麵粉 30g - F: k/ g1 e& f( N% G7 D1 o
雪糕 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B, v( i- ?8 c; n) K9 K
工具:擠花袋
" s' |8 n0 R# r/ s& {! |2 I做法: 8 A: ^2 V# F- _& Z; }+ K  p6 w
[1]將烤爐調至150度預熱. tvb now,tvbnow,bttvb3 V* N( L6 M5 s$ t' m  ]3 m
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
# d2 v4 h% a4 O1 b- t公仔箱論壇　篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘.
" {! A$ d* ?- x( q2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀. - F5 n! p# E0 g8 W( a
[4]將(3)的放入擠花袋
* p3 S8 h9 p8 y/ V5.39.217.77[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm. 0 m. a& q0 e$ Z4 i" d6 N+ K
(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). 公仔箱論壇# i, S1 }6 ~2 T1 P9 h5 F$ `6 @
[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. tvb now,tvbnow,bttvb3 N/ s& L* I7 d5 f4 w9 w9 F
[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿.