材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O; H. ]/ H( F3 b9 o- N0 i* ^& R
牛仔骨 500克切中塊0 z- j+ a6 X) b: Q9 Z
洋蔥 1個切條
( J9 v' l/ S7 Btvb now,tvbnow,bttvb番茄 1個切角
$ ?/ I' K1 _7 p3 A; K5 E: U- O" F公仔箱論壇蒜茸 1大匙 調味料：
" e. e, C0 H% A7 o8 e" T& n+ a9 z5.39.217.77水1大匙5.39.217.771 j( R+ P8 D, u/ ]
生抽1大匙
6 p5 J* N" m+ D1 Y; D' |! ^, _4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油1小匙公仔箱論壇8 ~$ H. n+ m7 @
糖1小匙
. e: Y' k% |8 }4 ztvb now,tvbnow,bttvb梳打粉1小匙
! [9 H$ U6 M% Q' c+ b3 p0 r公仔箱論壇生粉1大匙
' h I. A: H( C0 t/ I6 T# [$ x" M5.39.217.77芡汁用：
2 m: I8 P) p( I" {7 y8 T# k/ M* T9 ntvb now,tvbnow,bttvb水2大匙) I/ ~* D a& U
浙醋2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: P) F( p& a6 c3 X
茄汁2大匙公仔箱論壇8 x" O4 \: i: K5 j! N6 M
糖2大匙公仔箱論壇+ d" W5 H8 o8 A) a6 X
鹽1小匙+ b1 X" S; Y& q$ k
生粉1小匙
. W" F J+ B- j/ x4 I做法：5.39.217.77" u" w! G7 C D
1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g) M8 _7 P% E8 N7 F- c$ ^
2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。公仔箱論壇( {' W0 q" L3 M3 |2 |6 Z3 S- i/ d2 ]
3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸5.39.217.77% @' L% b' m$ [, R! f7 F/ l* R% G4 w
4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C2 Q$ Q. A( ^ ?
5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。 |
發表於 2007-12-16 08:10 AM
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