材料：(6塊)- j! Q$ X/ |" w. K4 m
日本南瓜半個公仔箱論壇! e. ~2 A- [- O8 F
沙樂美腸（salami）6片5.39.217.77$ }9 a8 z# d8 E% U1 Q$ R4 h
菠菜半斤tvb now,tvbnow,bttvb# U( N. x4 H) p7 Z J
麵包、莫蘇里拉芝士各6塊
% U$ ]3 E( J# |2 S9 F1 S- q! P（mozzarella cheese）: m* m Y1 ?( e( b! V1 E
車厘茄片1塊
& g6 y. B% K' E0 X+ Q8 C忌廉芝士2湯匙; b9 y6 _; c; R/ W, D; F9 I6 @ W
鹽、胡椒粉各少許
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v" { c) C0 \- a: f7 P6 y/ }# V做法：
( _0 d. f, o6 v' q C1. 蒸熟南瓜，隔水弄成茸。菠菜烚熟切碎。兩者各加入1湯匙忌廉芝士、鹽、胡椒粉撈勻備用。用圓形罐蓋把麵包、莫蘇里拉芝士吸成圓形。
; \- {2 }! r" m' k/ gtvb now,tvbnow,bttvb2. 先把南瓜茸塗上包面，第二層再塗上菠菜茸，第三層放沙樂美腸，最頂放莫蘇里拉芝士成多層Pizza。. k. O8 ?3 [- A T, M
3. 用刀把Pizza邊修靚，放微波爐焗35秒至芝士剛開始溶化。最後放上車厘茄片裝飾即成。
3 G! t9 \; d7 x) A3 btvb now,tvbnow,bttvb小貼士：5.39.217.778 V/ `( c' t! H
1. 麵包可隨個人喜好用麥包、黑麥包或英。rumpet烤餅等不同種類。Pizza形狀可隨意改成圓形、方形等不同形狀。. b3 n+ |8 C& D/ N1 j/ e* R
2. 南瓜茸較菠菜茸易散，故先放底以麵包托實才放菠菜茸。
0 U- Z1 L& z4 i8 s" _3. 切剩的莫蘇里拉芝士可一併放在芝士片下便可，不用浪費。 |
發表於 2007-12-16 08:09 AM
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