[中式食譜] 豆瓣醬滷百葉豆腐

zactlion1899

材料： 調味料：
% l, h$ r) I; R7 r5 }5 g5.39.217.77百葉豆腐  豆瓣醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R! J- }5 E+ X( u- x, W) m
素蠔油 . }  j* d5 f4 X) \0 ~
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% b( c4 A2 |/ O" w  k作法： * Y; R0 p& U, N( \0 E( o/ Q
1. 百葉豆腐切成八塊，入鍋炸至膨脹成金黃色後起鍋備用。
0 C$ z( X: I3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鍋中放入兩茶匙豆瓣醬、素蠔油及少許清水，並用小火煮滾成滷汁備用。5.39.217.77% P0 W6 b- O8 m! w
3. 最後將百葉豆腐入鍋拌炒，用小火悶煮15至20分鐘，即可起鍋。