[甜品] 草莓奶酪

puma8811

草莓奶酪
) d5 r* C! U+ {) l" [, C6 M* s) g) ztvb now,tvbnow,bttvb材 料:
  x5 {* g* G. u2 e/ r) F  \( Q) I奶酪：鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸 & `0 f% i% `3 R$ w. w- N# D
      檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。
+ m1 U1 t% Z2 Y% C8 A( ctvb now,tvbnow,bttvb草莓醬料：草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X  a( j9 G  ^
作法: tvb now,tvbnow,bttvb4 J/ c# v# ]# s/ G
1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。  
& }& B( ~4 E( x" q4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右，再將(1)倒入(2)
$ I: K3 C! o8 M: n3 j1 w4 @tvb now,tvbnow,bttvb   中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。  
; Q1 t! T& Q% H1 n# K, [3. 淋上草莓果醬，並搭配檸檬皮絲做的裝飾。