韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。: E: @7 U5 _* `1 l8 B  t! U/ K
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) Q( m. o! p  O, Vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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5 Z/ [; ^5 I$ i8 G( S. ^& \1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。5.39.217.773 B# A3 `1 r) ~) o: Y6 p
2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。
% Q! I; `* _$ S5 R4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。5.39.217.774 \) F6 j, C% R( j: u
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
# k1 B+ C: O8 k* [# O" ^5.39.217.775.最後加入調好的辣味料拌炒。5.39.217.77+ U% Y* \) c9 l4 V

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4 ]4 d' @$ ~# Y. H! g1 |tvb now,tvbnow,bttvbTIPS 美味小秘訣：+ N% S, J$ v1 k9 E

% K# [. N- c+ m公仔箱論壇處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。