[西式食譜] 意式南瓜蝴蝶湯麵

puma8811

【材料】
6 Z; W& M& y9 _- f7 U1 G9 x公仔箱論壇蝴蝶麵三十公克5.39.217.77& B6 r& d& W$ [3 Z$ L3 r" @
日本南瓜四分一個tvb now,tvbnow,bttvb( H* j; s/ ~  v$ V  b
蕃茄四個(細)5.39.217.77; g' [* B# P- j2 z
雜菜一湯匙6 t0 u6 B  d+ q: v8 o# M# N
蒜頭二粒(切粒)
5 ]: K/ F; W8 v) m! C  m5 N洋蔥四分一個
$ c! {) p8 v* D. L( u5.39.217.77幼鹽半茶匙) ^/ D0 M4 [! m5 X4 I- @
胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇% Q1 ]& Y2 G0 \3 |
意大利香料半茶匙
; D  I/ x4 D+ O; C# d公仔箱論壇青雞湯四分三杯
+ ~4 ?* O: g" W' p公仔箱論壇橄欖油三湯匙5.39.217.77- g! [# q4 P; i- C% D" O1 W6 l& p
' {( }8 ]# O7 A9 w. [' h0 I6 K
【做法】公仔箱論壇0 o- w1 q" b& X# ?# r# I" ]/ Q
(一)先將大蒜、洋蔥去皮洗淨切粒；番茄洗淨去蒂，切粒，待用。公仔箱論壇% |9 g1 @7 @) M
(二)南瓜削去外皮，洗淨切粒，用滾水燙六分熟，待用。公仔箱論壇5 S6 W) u8 y; [( y- y
(三)蝴蝶麵入滾水中，以大火煮十二分鐘取出，瀝乾。
* U9 u9 [$ z" C, ]  E/ |/ jtvb now,tvbnow,bttvb(四)鍋入橄欖油爆香蒜粒、洋蔥粒，再入南瓜粒、胡椒粉、義大利香料略炒。& B! m- A& ?+ U; L/ W( f
(五)然後倒入雜菜、蕃茄粒、鹽、清雞湯煮沸。
: O# x6 X& l. v- V(六)最後加入蝴蝶麵煮開，即可盛碗。